Crackers au kinako et au kuromitsu ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 70g
牡蠣しょうゆ豆
Marque : Tokunaga Seika
⋅ Évoque le goût des pâtisseries japonaises
⋅ Parfait en apéritif ou en snacks
⋅ Délicieux avec un thé vert ou une bière
Des crackers au goût unique, délicatement sucré et grillé, rappelant celui des wagashi. Ils sont fabriqués en enveloppant les crackers dans une fine couche de poudre de soja grillé (kinako), mélangée à du kuromitsu, un sirop de sucre noir.
Parfaits en apéritif comme en encas, ces crackers accompagnent parfaitement le thé vert en faisant ressortir les notes végétales.
SKU:1011859
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Plus de détails sur ce produit
Le personnage sur l'emballage s'appelle "Darumame-san". C'est un jeu de mot entre Daruma, un moine boudhiste très populaire au Japon, et "mame" qui signifie fève.
Une entreprise spécialisée dans la production de produits à base de noix de toutes sortes, basée sur les îles de Setouchi, exploitant les terres agricoles abandonnées pour y planter des arbres à noix afin de redonner vie à la région.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Poudre de soja grillé kinako (Japon), Fèves de soja, sucre en poudre, cassonade, huiles et graisses végétales, farine de blé, sucre, amidon, sirop d'amidon réduit, , farine de riz, amidon décomposé/stabilisant (E1450), agent levant, émulsifiant
Soja, blé
Pour 100g :
Énergie : 471kcal
Protéines : 12.1g
Lipides : 20.6g
Glucides : 59.3g
Sel : 2.27g
15cm x 11cm x 7cm
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on a du mal à se faire une idée avant de les avoir goûtées !! ni salé ni sucré ; à mi chemin entre les deux
Croquant et un bon bout qui rappelle la cacahuète. Légèrement sucré et on sent bien le kinako. En apéro ou en grignotage!!!




