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Un café haut de gamme aux notes florales uniques, fabriqué à partir de graines de café de la variété Geisha, torréfiées avec soin dans le quartier historique de Fukagawa à Tokyo puis conditionnées en drip bag. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, la variété de café Geisha est originaire de la région de Gesha en Éthiopie, d'où elle tire son nom. Elle est réputée pour ses arômes floraux et fruités.
Le quartier de Fukagawa, fondé au XVIIe siècle, au début de l’ère Edo, était à l'origine un village de pêcheurs devenu un centre important du commerce fluvial grâce à la rivière Onagigawa. Pendant l’époque Edo, le quartier s’est transformé en un lieu de divertissement réputé, notamment pour ses geishas. Il conserve aujourd'hui un héritage culturel important, avec plusieurs sites emblématiques qui contribuent à recréer l’atmosphère unique de l’époque Edo.
Chaque drip bag est emballé dans un sachet orné d'un motif avec une geisha de Fukagawa, en référence à l'histoire de ce quartier.
SKU:1011973
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Offerte en point relais en France à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 85€.
Astuce anti-gaspi : après infusion, ne jetez pas le café, il pourra très bien être ajouté à vos pâtisseries pour leur donner un goût riche.
Café (pays d'origine : Éthiopie)
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.
1. Ouvrez le sachet et accrochez-le sur les bords de la tasse à l'aide des crochets en carton.
2. Versez un peu d'eau bouillante pour humidifier le café et attendez 15 secondes.
3. Ajoutez le reste de l'eau en 2 ou 3 fois, puis laissez infuser 3 à 4 minutes en partant du premier versement.
Café Pico s’efforce de révéler les arômes naturels des grains de café pour offrir une expérience agréable, même à ceux qui n’apprécient habituellement pas le café.