Basée à Tokyo et fondée en octobre 1877, Hitachiya Honpo incarne l’héritage culinaire japonais en modernisant des aliments traditionnels comme le kinako, le yuba ou le mugicha. Fidèle à sa philosophie de transmission, l’entreprise associe techniques artisanales et innovation pour proposer des produits sains, sûrs et adaptés aux modes de vie actuels.
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Farine de blé (fabriquée au Japon), protéine de blé / antioxydant e307
Pour 100g :
Énergie : 373kcal
Protéines : 26.9g
Lipides : 2.6g
Glucides : 60.4g
Sel : 0.02g