Autres condiments japonais

Les condiments permettent de sublimer subtilement n'importe quel plat ou dessert ! Ail rapé, yuzu kosho, miel... Il y a forcément un assaisonnement qui manque dans vos placards !

13 produits

  • Mayonnaise japonaise Kewpie ⋅ Kewpie ⋅ 450gMayonnaise japonaise Kewpie - 500g - Kewpie -iRASSHAi
    Mayonnaise japonaise Kewpie - 500g - Kewpie -iRASSHAi

    Mayonnaise japonaise Kewpie ⋅ Kewpie ⋅ 450g

    ⋅ Mayonnaise incontournable⋅ Recette emblématique⋅ Parfaite pour les salades, sando, frites et fruits de mer⋅ Facile à incorporer dans des sauces, vinaigrettes ou marinadesLa Kewpie classique...

    6.90 €
    6.90 €
    15.33 € kg
  • Pâte d'ail frais râpé - 43g - House - iRASSHAi
    Pâte d'ail frais râpé - 43g - House - iRASSHAi

    Pâte d'ail frais râpé ⋅ House foods ⋅ 43g

    ⋅ Parfait pour assaisonner bouillons, sauces et ragoûts⋅ Très bon avec les gyozas⋅ Idéal pour améliorer vos ramen ou votre mapo tofuCette pâte d'ail est idéale...

    1.75 €
    1.75 € 3.50 €
    40.70 € kg
  • Moutarde karashi premium - 42g - House - iRASSHAi
    Moutarde karashi premium - 42g - House - iRASSHAi

    Pâte de moutarde karashi style japonais ⋅ House foods ⋅ 42g

    ⋅ Plus piquante que la moutarde française⋅ À délayer dans des sauces et bouillons⋅ Idéale pour accompagner viandes et poisson grillé⋅ Bonne alternative à votre moutarde...

    3.60 €
    3.60 €
    85.71 € kg
  • Ferment pour riz - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi
    Ferment pour riz - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi

    Ferment de riz koji ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g

    ⋅ Essentiel pour faire sa sauce soja, son miso ou son amazake⋅ Assaisonnement naturel⋅ Sans additif⋅ Parfait pour les marinades⋅ Donne un goût doux et intensément...

    6.10 €
    6.10 €
    20.33 € kg
  • Préparation pour fermentation en poudre - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi
    Préparation pour fermentation en poudre - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi

    Assaisonnement fermenté shiokoji ⋅ Tsukemoto ⋅ 100g

    ⋅ Remplacer le sel⋅ Goût rond et umami⋅ Idéal en marinade⋅ Attendrie les viandes⋅ Riche en minérauxFabriqué à partir de riz fermenté et de sel, ce...

    5.60 €
    5.60 €
    56.00 € kg
  • Sachet de poudre de Natto - 125g - le natto du dragon -iRASSHAi
    Sachet de poudre de Natto - 125g - le natto du dragon -iRASSHAi

    Soja fermenté natto en poudre ⋅ Le Natto du dragon ⋅ 125g

    Ajoutez cette poudre à vos préparations, céréales, quiches ou plats en sauce pour apporter de l'umami, caractéristique du natto, ainsi que des nutriments.

    13.90 €
    13.90 €
    111.20 € kg
  • Pâte de thé vert ⋅ Iriechaen ⋅ 100gPâte de thé vert ⋅ Iriechaen ⋅ 100g
    Pâte de thé vert ⋅ Iriechaen ⋅ 100g

    Pâte de thé vert ⋅ Iriechaen ⋅ 100g

    ⋅ Parfait pour faire des pâtisseries⋅ Transforme le goût de vos sauces et marinades⋅ À diluer dans l'eau pour un thé vert⋅ Intense en goûtUne pâte...

    14.90 €
    14.90 €
    149.00 € kg
  • Toppings de blé en forme de fleur de prunier ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g

    Toppings de blé en forme de fleur de prunier ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g

    ⋅ Gluten de blé en forme de fleurs de prunier⋅ Pour ajouter une touche de couleur à des soupes, salades, et même vos bentos⋅ Un plaisir...

    4.90 €
    4.90 €
    181.48 € kg
  • Toppings de blé en forme d'étoile ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g

    Toppings de blé en forme d'étoile ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g

    ⋅ Gluten de blé en forme d'étoile⋅ Pour ajouter une touche de couleur à des soupes, salades, et même vos bentos⋅ Un plaisir visuel et gustatif...

    4.90 €
    4.90 €
    222.73 € kg
  • Shio koji à l'ail noir ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    Shio koji à l'ail noir ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    Un assaisonnement polyvalent alliant la richesse aromatique du shio koji et la douceur umami de l’ail noir de Kagoshima. Issu d’une maturation lente à chaud, l'ail...

    8.90 €
    8.90 €
    89.00 € kg
  • Shio koji à l'ail ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

    Shio koji à l'ail ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

    Un assaisonnement polyvalent au goût riche et aromatique à base de sel, de ferment de riz kōji et d'ail de Kagoshima réduit en purée. Idéal en...

    10.65 €
    10.65 €
    71.00 € kg
  • koji à la sauce soja ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    koji à la sauce soja ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    ⋅ Mélange de koji et sauce soja, très umami⋅ Superbe en marinade, attendri viande et poisson⋅ Riche en enzymes digestives et antioxydants⋅ Soutient le microbiote intestinalUn...

    7.90 €
    7.90 €
    43.89 € kg
  • Fleur de sakura en salaison ⋅ Yamashin ⋅ 30gFleur de sakura en salaison ⋅ Yamashin ⋅ 30g
    Fleur de sakura en salaison ⋅ Yamashin ⋅ 30g

    Fleur de sakura en salaison ⋅ Yamashin ⋅ 30g

    ⋅ Fleur de cerisier japonais en saumure salée⋅ Parfait en topping dans vos bouillons, sur des tartes, ou tout autres plats⋅ Cerisiers des montagnes de Kanagawa⋅...

    8.20 €
    8.20 €
    273.33 € kg