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Sauce soja en grains - 20ml

Name: Sauce soja en grains - 20ml
Brand: Naogen
SKU: 1001040
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Marudaizu Shoyu

1001040

Marque : Naogen

8.95 € 20ml

447.50 € / l

Disponible

Cette sauce soja en poudre est fabriquée à partir d'une pâte de soja fermentée appelée « moromi », qui est séchée puis broyée en une fine poudre. Facile à utiliser, elle peut être ajoutée à divers plats pour leur donner une saveur umami riche et complexe, ou utilisée pour assaisonner les légumes, les soupes, les plats de riz et les marinades. Ce format ajoute de l'umami « en morceaux » et une texture croustillante dans une salade ou sur un steak.

Composition

Sauce soja ((Japon) soja, blé), épaississant
Allergènes : Soja, blé

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Valeurs Nutritionnelles

Pour 20ml Energie : 39kcal Protéines : 4.6g Lipides : 0.0g Glucides : 5.1g Sel : 0.0g

Nos astuces

Utilisez le comme du poivre, sur un steak, du poisson grillé ou un sauté de légumes

Marque : Naogen

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Espace dédié

à la cuisine japonaise

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Sauce soja en grains - 20ml

Marudaizu Shoyu

Composition

Conservation

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