Pâte de thé vert ⋅ Iriechaen ⋅ 100g
緑茶ペースト
Marque : Iriechaen
⋅ Transforme le goût de vos sauces et marinades
⋅ À diluer dans l'eau pour un thé vert
⋅ Intense en goût
Une pâte de thé vert idéale pour des préparations sucrées comme salées. Fabriquée à partir de Yamecha sans pesticides, un thé réputé pour son goût raffiné et cultivé dans la région de Fukuoka.
Elle peut être incorporée dans des préparations sucrées telles que des gâteaux, des biscuits ou des chantillys, mais aussi dans des sauces, des vinaigrettes ou comme marinade.
SKU:1011873
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Irie Cha En trouve ses origines dans un événement marquant de la vie de son fondateur. Alors qu'il avait 20 ans et parcourait le Japon à la recherche d'un travail, il fut hospitalisé. Son voisin de chambre lui offrit une tasse de thé qu'il trouva délicieux. En apprenant qu'il s'agissait de Yamecha, originaire de Fukuoka, sa région natale, il décida de rentrer chez lui pour s'initier à la production de thé. Après plusieurs années de travail acharné, il fonda il y a 35 ans l'entreprise, spécialisée dans le Yamecha cultivé sans pesticides.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Thé vert (Japon)
15cm x 9cm x 3cm
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Un goût très prononcé idéal pour la pâtisserie.
Très enthousiaste à l’achat un peu déçue à l’emploi - probablement parfait pour la cuisine et non pour faire du thé




