Yuzu en granulé ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g
辻さん家のヶおる柚子 小瓶
Marque : Tsuji Seiyu
⋅ Parfait pour assaisonner plats, sauces et vinaigrettes
⋅ Réhausse les plats sans en altérer le goût
⋅ Parfait pour préparer des boissons au gingembre
⋅ Sans acide ni sel ajouté
Des granulés de yuzu solubles dans l'eau, obtenus en utilisant de l'huile de yuzu extraite à froid. Ces granulés, représentant environ 4 fruits par bouteille, conservent la fraîcheur et le parfum subtil du yuzu, offrant une touche d'agrumes.
Son format de granulés permet une incorporation facile dans des boissons, du thé ou un bouillon, mais aussi pour ajouter une note d'agrumes à des plats variés, tels que des soupes, des sauces et des légumes. Ils permettent de profiter de l'arôme du yuzu toute l'année, indépendamment de la saison.
SKU:1011701
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Plus de détails sur ce produit
Installée à Matsusaka depuis 1947, Tsujiseiyu valorise le colza japonais à travers des huiles, lécithines et extraits naturels. Alliant tradition et innovation, elle développe des ingrédients fonctionnels de qualité en partenariat avec l’industrie.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Stabilisant E1400 (Japon), jus de yuzu, huile et graisse / Arôme de yuzu, amidon modifié acidifiant E330, antixoydant E307, E300). Peut contenir des traces de soja.
Soja
Pour 1 bouteille (6g) :
Énergie : 24kcal
Protéines : 0g
Lipides : 0.3g
Glucides : 5.3g
Sel : 0.002g
8cm x 4cm x 4cm
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Concentré et très « yuzu ». : il en faut très peu. Je l’utilise pour parfumer mon thé sencha.
Ok




