Graines de sésame noir et blanc torréfiés au sel gomashio ⋅ Manten ⋅ 30g

Name: Graines de sésame noir et blanc torréfiés au sel gomashio ⋅ Manten ⋅ 30g
Price: 2.5 EUR
Rating: 4.67 (3 reviews)

ごま塩

Marque : Manten

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Mélange de graines de sésame noir et blanc grillées avec une touche de sel. Ce produit est une excellente source de protéines, de fibres, de minéraux et de vitamines. Très polyvalent, vous pouvez l'utiliser pour ajouter de la saveur et de la texture à une variété de plats, comme les salades, les soupes, les sauces, les desserts et plus encore. Les graines de sésame noir et blanc au sel de Manten sont produites sans additifs ni conservateurs artificiels. Elles sont emballées dans un sachet refermable pour une conservation optimale et pour maintenir leur fraîcheur et leur saveur. Le sésame noir est connu pour ses bienfaits pour la santé, car il est riche en antioxydants, en acides gras insaturés et en vitamines B. Le sésame blanc, quant à lui, est une excellente source de calcium et de magnésium, qui sont essentiels pour des os forts et sains.

SKU:1000057

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Nos astuces

Versez sur votre riz chaud ou vos onigiri.

Sésame blanc (Paraguay), sésame noir (Myanmar), sel marin (Japon), farine de riz (Japon)Sésame

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré

pour 1 portion de 2g Energie : 9.8kcal Protéines : 0.3g Lipides : 0.8g Glucides : 0.3g sel : 0.4g

Manten est une entreprise japonaise renommée, originaire de l'île de Kyushu, spécialisée dans la transformation du sésame. Elle propose une gamme diversifiée de produits de haute qualité, allant des graines de sésame torréfiées aux huiles et pâtes de sésame, en passant par des snacks et assaisonnements tels que le furikake. Manten sélectionne rigoureusement ses graines de sésame, principalement cultivées dans les terres fertiles de Kyushu. Ces graines sont ensuite soumises à un processus de torréfaction traditionnel appelé "hoboku-shitate", utilisé par les artisans japonais du sésame, qui confère une saveur riche et authentique aux produits. Plongez dans un univers de saveurs authentiques avec Manten, maître dans l'art de sublimer le sésame grâce à un savoir-faire artisanal et une qualité irréprochable.

Assaisonnement

Faire attention au dosage, car c'est très salé.
Mais une petite pincée sur des brochettes, des légumes , des canapés en apéritif les relève bien et leur apporte une originalité.