Collection: Sels, sésame & épices japonais
Pour retrouver le goût du Japon dans votre assiette, découvrez notre sélection de sels parfumés, sésame noir, blanc et épices.
Le sésame est très populaire dans la cuisine nippone. En plus d'être bon pour la santé, il apporte une légère saveur de noisette un peu de croquant.
Le shichimi togarashi est un mélange traditionnel de sept épices comprenant généralement du piment de Cayenne, du poivre noir, des graines de sésame, du zeste d'agrume, de l'algue nori, du gingembre et des graines de pavot. Il est souvent saupoudré sur les nouilles, le riz, les soupes ou les brochettes de viande.
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Shichimi premium mélange aux 7 épices - yawataya isogoro - 14g
Le mélange traditionnel de sept épices shichimi de Yawataya Isogoro. Idéal pour relever vos plats préférés. Ce mélange est composé de sept épices, notamment du piment...
Prix habituel 3.15 €Prix promotionnel 3.15 € Prix habituel 4.50 €Prix unitaire 225.00 € par kg
Graines de sésame noir et blanc grillées au sel - manten - 30g
Mélange de graines de sésame noir et blanc grillées avec une touche de sel. Ce produit est une excellente source de protéines, de fibres, de minéraux...
Prix habituel 1.75 €Prix promotionnel 1.75 € Prix habituel 2.50 €Prix unitaire 58.33 € par kg
Shichimi au yuzu premium mélange aux 7 épices - yawataya isogoro - 12g
Ce mélange unique de piment et d'épices est fabriqué à partir de piment, de graines de sésame, d'algues, de sel et de yuzu, un agrume japonais.Ses...
Prix habituel 5.53 €Prix promotionnel 5.53 € Prix habituel 7.90 €Prix unitaire 460.83 € par kg
Ichimi premium piment tôgarashi - yawataya isogoro - 12g
Le piment ichimi de Yawataya Isogoro en poudre est un produit haut de gamme qui est idéal pour ajouter une touche épicée à vos plats préférés....
Prix habituel 4.55 €Prix promotionnel 4.55 € Prix habituel 6.50 €Prix unitaire 379.17 € par kg
Graines de sésame noir torréfiées - ohsawa - 80g
Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une saveur intense qui rappelle la noisette. Le sésame noir est une source de protéines végétales, de...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 48.75 € par kg
Sel au yuzu - yuzuya honten - 25ml
Ce sel artisanal est fabriqué à partir de sel de mer et de zestes de yuzus fraîchement récoltés, cueillis à la main et infusés dans le...
Prix habituel 4.55 €Prix promotionnel 4.55 € Prix habituel 4.55 €Prix unitaire 182.00 € par l
Piments doux tôgarashi en filaments - tanaka bussan - 5g
Le piment doux en fines lamelles de Tanaka Bussan est un produit savoureux et polyvalent qui ajoutera une touche de piquant subtil à tous vos plats...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituel 1.65 €Prix unitaire 330.00 € par kg
Graines de sésame blanc torréfiées - ohsawa - 80g
Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une douce saveur qui rappelle la noisette.Les graines de sésame blanc ont de nombreux bienfaits : elles...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 48.75 € par kg
Shichimi mélange aux 7 épices - house foods - 18g
Le shichimi de House est un mélange exceptionnellement bien équilibré de sept épices et ingrédients 100% japonais : piment rouge rôti, zeste d'agrumes, poivre japonais, sésame...
Prix habituel 3.50 €Prix promotionnel 3.50 € Prix habituel 3.50 €Prix unitaire 194.44 € par kg
Curry jaune en poudre - amari - 100g
Mélange d'épices en poudre haut de gamme utilisé pour préparer des plats de curry exquis et authentiques. Ce produit est fabriqué par Amari, une entreprise japonaise...
Prix habituel 9.85 €Prix promotionnel 9.85 € Prix habituel 9.85 €Prix unitaire 98.50 € par kg
Shichimi mélange aux 7 épices - tanaka bussan - 30g
Ce shichimi est un mélange de sept épices, idéal pour ajouter une saveur épicée et complexe à une grande variété de plats. Tanaka Bussan, un producteur...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituel 1.65 €Prix unitaire 55.00 € par kg
Crème de sésame noir torréfié - manten - 150g
Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame noir grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse.Le sésame noir est connu...
Prix habituel 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel 7.80 €Prix unitaire 52.00 € par kg
Graines de sésame doré torréfiées - manten - 80g
Ces graines de couleur dorée sont soigneusement sélectionnées et triées à la main pour garantir leur qualité et leur uniformité.Elles sont riches en nutriments essentiels, tels...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel 4.50 €Prix unitaire 56.25 € par kg
Sel à la mandarine d'été natsumikan - yuzuya honten - 25ml
Ce sel artisanal est infusé avec des zestes de mandarine natsu mikan, un agrume estival prisé au Japon. Fabriqué à partir de sel de mer et...
Prix habituel 4.55 €Prix promotionnel 4.55 € Prix habituel 4.55 €Prix unitaire 182.00 € par l
Graines de sésame à l'huile pimentée - manten - 60g
Cette pâte de graines de sésame grillées et d'huile de piment rouge donne une saveur unique et épicée à tous les plats. La texture granuleuse du...
Prix habituel 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel 8.90 €Prix unitaire 148.33 € par kg
Crème de sésame blanc torréfié - manten - 150g
Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame blanc grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse.Le sésame blanc est une...
Prix habituel 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel 7.80 €Prix unitaire 52.00 € par kg
Sel au wasabi - kinjirushi wasabi - 100g
Ce sel de mer est mélangé à du wasabi frais, cueilli à la main dans les montagnes japonaises.Le wasabi, connu pour sa saveur unique, est souvent...
Prix habituel 4.83 €Prix promotionnel 4.83 € Prix habituel 6.90 €Prix unitaire 48.30 € par kg
Piment tôgarashi entier - taru no aji - 10g
Ce piment sec entier de taru no aji est idéal pour ajouter une touche épicée et savoureuse à tous vos plats préférés. Chaque paquet contient des...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel 4.90 €Prix unitaire 490.00 € par kg
Graines de sésame noir pilées - ohsawa - 70g
Ces graines de sésame noir sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur.Le sésame noir est riche en nutriments, notamment en...
Prix habituel 2.73 €Prix promotionnel 2.73 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 39.00 € par kg
Curry en poudre - amari - 100g
Cette poudre de curry contient une combinaison de plus de vingt épices, soigneusement sélectionnées pour créer une saveur complexe et équilibrée. Les ingrédients comprennent notamment du...
Prix habituel 9.55 €Prix promotionnel 9.55 € Prix habituel 9.55 €Prix unitaire 95.50 € par kg
Poudre de miso hacchô - maruya hatcho miso - 50g
Cette poudre miso ajoute une saveur riche et umami à vos plats préférés. Fabriquée à partir de soja cultivé localement depuis plus de 300 ans dans...
Prix habituel 7.60 €Prix promotionnel 7.60 € Prix habituel 7.60 €Prix unitaire 152.00 € par kg
Sel de mer à l'algue en pot de terre doki - kamagari bussan - 250g
Sel de mer japonais artisanal de qualité supérieure, fabriqué selon une méthode traditionnelle datant de plus de 1500 ans. Cette variété de sel de mer est...
Prix habituel 17.50 €Prix promotionnel 17.50 € Prix habituel 17.50 €Prix unitaire 70.00 € par kg
Sel aux algues - bord à bord - 125g
Le sel aux algues est un sel de mer artisanal qui apporte une touche d'originalité à toutes vos préparations culinaires. Ce sel est fabriqué à partir...
Prix habituel 5.00 €Prix promotionnel 5.00 € Prix habituel 5.00 €Prix unitaire 40.00 € par kg
Piment rouge tôgarashi en poudre - tanaka bussan - 25g
Ce piment en poudre produit par Tanaka Bussan est obtenu à partir de piments rouges séchés et moulus. Il peut être utilisé dans une grande variété...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituel 1.65 €Prix unitaire 55.00 € par kg
Piments rouges séchés entiers - tanaka bussan - 15g
Le piment rouge séché entier de Tanaka Bussan est parfait pour ajouter une touche épicée à votre cuisine. Le producteur Tanaka Bussan est réputé pour son...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituel 1.65 €Prix unitaire 110.00 € par kg
Graines de sésame blanc pilées - ohsawa - 70g
Ces graines de sésame blanc sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur.Le sésame blanc est une excellente source de nutriments,...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 55.71 € par kg
Piments rouges séchés en rondelles - tanaka bussan - 6g
Le piment rouge séché en rondelles de Tanaka Bussan est parfait pour relever vos plats préférés. Tanaka Bussan est un producteur réputé et son piment rouge...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituel 1.65 €Prix unitaire 235.71 € par kg
Gingembre en poudre - taru no aji - 10g
Ce gingembre en poudre est parfait pour ajouter de la saveur et de la chaleur à vos plats préférés. Il est fait à partir de racines...
Prix habituel 3.25 €Prix promotionnel 3.25 € Prix habituel 3.25 €Prix unitaire 325.00 € par kg- Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
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