
Piment rouge tôgarashi (Japon)
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 100g Energie : 401kcal Protéines : 15.7g Lipides : 9.4g Glucides : 63.3g Sel : 0.04g
Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.