Poivre Sansho en mini sachet ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2.4g

Name: Poivre Sansho en mini sachet ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2.4g
Price: 7.9 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

Marque : Yawataya Isogoro

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Une petite dose pratique en sachet individuel, idéale pour savourer à tout moment et n'importe où la fraîcheur d'une poudre de poivre sansho au goût piquant et citronné. Très utilisé dans la cuisine japonaise, le poivre sansho appartient à la famille des Rutacées, tout comme les agrumes. Apprécié pour ses notes d'agrumes et sa fraîcheur engourdissante, il est parfait pour relever une grande variété de plats : poisson cru ou cuit, soupes, grillades ou marinades. Un assaisonnement polyvalent, toujours à portée de main

SKU:1012239

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Poivre sansho (Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Pour 100g :Énergie : 368kcal Protéines : 10.2g Lipides : 6.1g Glucides : 68.1g Sel : 0.03g

Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.