Mélange de 7 épices shichimi au sésame et à la prune ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

Name: Mélange de 7 épices shichimi au sésame et à la prune ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g
Price: 13.8 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

Marque : Yawataya Isogoro

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Ce mélange unique de piment et d'épices est fabriqué à partir de piment, de graines de sésame, d'algues, de sel et de yuzu, un agrume japonais. Ses arômes riches et puissants ajoutent une touche acidulée, épicée et savoureuse à vos plats comme les nouilles ramen, soba, udon, les tempuras ou les grillades. Le piment yuzu shichimi est fabriqué avec une grande attention aux détails, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et mélangés selon une recette traditionnelle, qui a été transmise de génération en génération chez Yawataya Isogoro.

SKU:1012240

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Sésame assaisonné (sésame blanc, sucre, mélange shichimi de 7 épices, sésame noir, sauce de soja (soja, blé), sel, sauce nuoc-mâm (poisson), assaisonnement fermenté, extrait de konbu, oligosaccharides) (Japon), prune séchée (prune saumurée, vinaigre de prune shiso)
Allergènes : soja, sésame, blé, poisson

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Pour 100g : Énergie : 301kcal Protéines : 10.6g Lipides : 23.5g Glucides : 15.5g Sel : 6.4g

Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.