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13 Janvier :

Atelier de pâtisserie avec la cheffe pâtissière d'iRASSHAi

Du 17 au 27 janvier :

Atelier - Initiation au Saké

Mélange de 7 épices au yuzu - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

Shichimi au yuzu premium mélange aux 7 épices - 12g

Name: Shichimi au yuzu premium mélange aux 7 épices - 12g
Brand: Yawataya Isogoro
SKU: 1001297
Price: 7.9 EUR
Availability: InStock

Yuzu shichimi

1001297

Marque : Yawataya Isogoro

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7.90 € 12g

658.33 € / kg

Disponible

Légèrement relevé et très parfumé, ce mélange de sept épices est généralement composé de piment rouge, de sésame doré, de poivre sansho, de shiso, d'algue nori, d'écorce d'agrume, de gingembre et de pavot. Ce shichimi contient en plus du yuzu, un agrume japonais. Ses arômes riches et puissants ajoutent une touche acidulée, épicée et savoureuse à vos plats de nouilles ramen, soba, udon, ou encore dans des recettes de tempuras ou de grillades. Le piment yuzu shichimi est fabriqué avec une grande attention aux détails, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et mélangés selon une recette traditionnelle, qui a été transmise de génération en génération chez Yawataya Isogoro.

Nos Astuces

A utiliser comme votre poivre habituel, sur une viande, des nouilles ...

Piment rouge tôgarashi (Japon ou Chine), yuzu (Japon), écorce de mandarine, sésame noir, sésame blanc, feuille de shiso, poivre sanshô, gingembre
Allergènes : Sésame))