Infusion de sarrasin sobacha en vrac ⋅ Naraya ⋅ 120g

Name: Infusion de sarrasin sobacha en vrac ⋅ Naraya ⋅ 120g
Brand: Naraya
SKU: 1011949
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Marque : Naraya

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⋅ Parfum riche de sarrasin
⋅ Infusion sans théine ni caféine
⋅ Riche en antioxydants
⋅ A infuser chaud ou froid
⋅ Peut aussi se soupaudrer en salade

Une infusion de graines de sarrasin torréfiées aux parfums grillés. Sans gluten, le sarrasin offre de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Il est riche en rutine, un flavonoïde possédant de puissants effets antioxydants et anti-inflammatoires. De plus, sa forte teneur en magnésium en fait une boisson idéale pour lutter contre le stress.
Naturellement sans caféine, le sarrasin peut être apprécié à tout moment de la journée, aussi bien chaud que froid. Ses graines peuvent être incorporées dans le riz avant la cuisson ou dans une pâte à pain, mais également dans des salades, des yaourts ou des glaces pour y apporter de la texture et du goût.

SKU:1011949

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Située dans la ville de Minami Aizu, à 500 m d'altitude, qui est recouverte de neige pendant un tiers de l'année, Naraya Soba fabrique des nouilles et du miso selon des techniques paysannes, utilisant l'eau issue de la fonte des neiges, ainsi que des céréales grossièrement broyées pour obtenir une farine riche en goût.

L'entreprise, qui a remporté l'édition 2019 du concours Fukushima Mantendô grâce à ses soba, voit régulièrement ses produits recommandés dans des articles de presse ou des reportages.

Instructions

Faites infuser 2cc (8g) dans 360ml d'eau bouillante pendant 2 minutes.
Pour un sobacha froid : faites infuser 6cc (24g) dans 1L d'eau bouillante pendant 2 minutes puis laisser refroidir. Boire avec des glaçons.

Conservation

Conserver hermétiquement, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.

Composition

Sarrasin 100% (Japon)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :
Énergie : 401kcal/1678kj
Protéines : 8.6g
Lipides : 2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 87.2g
Dont sucres : g
Sel : 0g

Préfecture d'origine de la marque

Fukushima

Dimensions produit

21cm x 11cm x 5cm

Cette infusion de sarrasin (sobacha) reçoit les éloges des clients pour sa qualité et son goût délicieux. Les clients ont apprécié les grains bien torréfiés, dotés d'une « saveur incroyablement gourmande » et d'une texture satisfaisante qui n'est pas molle une fois infusée. Le goût équilibré du sarrasin est parfait pour ceux qui l'apprécient. La principale préoccupation était le prix, certains remarquant que c'est cher.

Saveur incroyablement gourmande, ma préférée après en avoir essayé plusieurs !
Goût parfaitement équilibré, exactement ce que je recherchais !
Sobacha de qualité, satisfait du goût et de la texture des grains lorsqu'il est infusé (pas pâteux)

5 stars: 5 (71%)
4 stars: 2 (29%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Sobacha de qualité, satisfait du goût et la texture des grains une fois infusés (pas 'mushy')

Délicieux

Très bon!

Excellent thé au sarrasin!

Exactement ce que je cherchais, j'en avais bu dans des restaurants, j'étais donc ravie de le voir en rayon et parfait. Il faut aimer le blé noir, mais son goût est parfaitement équilibré.