Mochi rond à cuisiner ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g
丸餅
Marque : Taimatsu Foods Corporation
⋅ Superbe dans un zenzai ou un oden
⋅ Sans gluten
⋅ Se cuisine à la poêle ou bouilli
⋅ Forme ronde
⋅ Emballés individuellement
Des mochis ronds réalisés en broyant du riz gluant en deux étapes avec un pilon spécifique, puis en refroidissant la pâte, ce qui permet d'obtenir un gâteau à la texture délicate et riche en goût. Ils se distinguent par leur texture ferme et leur mâche, les rendant parfaits pour la préparation de plats chauds tels que la fondue japonaise. Les japonais les mangent de différentes manières : seuls, dans un bouillon, avec de la sauce soja, grillés, saupoudrés de matcha, de kinako ou de sucre kuromitsu.
SKU:1001683
Livraison offerte
Moyens de paiement*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Plus de détails sur ce produit
Basé dans la ville de Muramatsu, Taimatsu Food Corporation est spécialisé dans la collecte du grain de riz. L'entreprise travaille avec des petits producteurs locaux, dans le respect de l'environnement.
Au four : mettez le mochi au four en mode grill 2 à 3 min. Laissez reposer 1 min.
A la casserole : mettez le mochi dans une casserole d'eau et chauffez. Laissez mijoter à feu doux 2min après ébullition.
Au micro-onde : mettez le mochi dans un bol d'eau et chauffez au micro-onde pendant 3min. Laissez reposer 1 min.
Attention aux risques d'étouffement, pour les enfants et les personnes âgées, couper le mochi avant de le consommer.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Riz gluant (Japon)
pour 30g (1 mochi) :
Énergie : 73kcal
Protéines : 1.3g
Lipides : 0.2g
Glucides : 15.8g
Sel : 0g
23cm x 18cm x 5cm
Produits vus récemment
très bons kirimochis, idéal pour griller et mettre dans o-zōni en ce début d'année (mini-taille, on en a mis trois dans chaque bol).
Le mochi s'est déformé est devenu pâteux et a très vite durci. Je retenterai une cuisson à la casserole




