Nori assaisonné de prunes acidulées ⋅ Yamamoto Noriten ⋅ 16.5g
Marque : Yamamoto Noriten
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Idéales pour les onigiri, les bentos ou les amuse-bouches, elles se savourent aussi en apéritif ou comme assaisonnement sur du riz, des légumes ou du fromage. Découvrez également les autres déclinaisons : uni, mentai, saumon et miso aux oignons verts.
SKU:1012256

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Idées de recettes japonaises à faire à la maison :






Nos astuces
Pour remplacer vos chips au prochain apéritif entre amis
Algue nori grillée (Japon), granulés de prune umeboshi (Kyushu, Japon), amidon, sucre, sucre d'amidon, sel, sauce soja (soja, blé), mirin, algue kombu / assaisonnement (acides aminés), acidifiant, épaississant (polysaccharides), colorant : levure de riz rouge.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 5.2g : Énergie : 16.1kcal Protéine : 1.5g Lipides : 0.2g Glucides : 2.2g Sel : 0.92g
Fondé en 1849 à l'époque d'Edo à Nihonbashi, Muromachi, Yamamoto Nori Ten est un pionnier dans le commerce du nori. On lui attribue notamment la création du nori assaisonné en 1869, lorsque l'entreprise fabrique ce produit pour l'empereur Meiji. Cette création sera si populaire qu'elle sera ensuite commercialisée au grand public.