Nouilles soba ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g
Marque : Tanaka Bussan
•Texture ferme
•Délicieuses chaudes ou froides, avec bouillon, tempura ou Men-tsuyu.
•Blé de qualité supérieure
Des nouilles soba de sarrasin fabriquées à partir de plus de 50 % de farine de sarrasin, ainsi que de blé de la variété Yumechikara de la région de Hokkaido, au nord du Japon. Sa texture ferme et croquante, ainsi que son goût de céréale, s’apprécient aussi bien chaudes, dans un bouillon accompagné de tofu mariné Inari Age ou encore d’œuf mariné à la sauce soja Ajitama, que froides, accompagnées d’une sauce Men-tsuyu, de tempura et de tsukemono.
SKU:1012612
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Plus de détails sur ce produit
Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.
Pour 1 personne : plongez 100g dans 1L d’eau bouillante. Détachez-les doucement avec des baguettes. Faites cuire 5 à 6 minutes selon la texture souhaitée.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Farine de sarrasin (Fabriqué au Japon), farine de blé, protéine de blé, sel
Blé
Pour 100g :
Énergie : 352kcal/1473kj
Protéines : 13.6g
Lipides : 2.4g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 68.9g
Dont sucres : g
Sel : 1.2g
8cm x 24cm x 2cm
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