Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.
Pour 1 personne : plongez 100g dans 1L d’eau bouillante. Détachez-les doucement avec des baguettes. Faites cuire 5 à 6 minutes selon la texture souhaitée.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Farine de sarrasin (Fabriqué au Japon), farine de blé, protéine de blé, sel
Pour 100g :
Énergie : 352kcal
Protéines : 13.6g
Lipides : 2.4g
Glucides : 68.9g
Sel : 1.2g