Fleurs de cerisiers (Japon), sel, vinaigre de prune umezu
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 35g (1 paquet) Energie : 7kcal Protéines : 0.5g Lipides : 0,1g Glucides : 1.1g sel : 21.1g
Pour une tasse : faites tremper une fleur ou deux dans de l'eau tiède pendant 5min avant de la faire infuser avec de l'eau bouillante dans votre tasse.
Fuji Shokuhin, fondée en 1949 à Osaka, est une entreprise spécialisée dans les produits à base de konbu (algues). Elle met un accent particulier sur la qualité des matières premières. Elle utilise des algues provenant de la région de Hokkaido, connues pour leur saveur unique, et adopte des techniques artisanales comme la cuisson à feu direct pour garantir une excellence gustative. L'entreprise garantit des produits sûrs et délicieux grâce à des contrôles rigoureux et une production respectueuse des traditions.