Fleurs de cerisiers sakura marinées à infuser ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 35g
さくら茶
Marque : Fuji Shokuhin
⋅ Goût floral subtil, relevé par le vinaigre de prune umezu
⋅ Décore subtilement vos plats
⋅ S'intègre parfaitement à un bouillon ou une soupe miso
⋅ Alternative originale aux furikakes
Marinées dans du vinaigre de prune, ces fleurs de cerisier apporteront une touche de couleur et de festivité à vos plats. Utilisez les telles quelles, en furikake sur du riz ou mettez-les à infuser dans de l'eau chaude pour faire un bouillon au goût à la fois léger et élégant. Le bouillon est encore meilleur avec une feuille d'algue kombu nouée. Vous pouvez également les rincer une première fois pour retirer le vinaigre et laisser le goût du sakura s'exprimer pleinement dans vos préparations sucrées et salées.
SKU:1000471
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Plus de détails sur ce produit
Fuji Shokuhin, fondée en 1949 à Osaka, est une entreprise spécialisée dans les produits à base de konbu (algues). Elle met un accent particulier sur la qualité des matières premières. Elle utilise des algues provenant de la région de Hokkaido, connues pour leur saveur unique, et adopte des techniques artisanales comme la cuisson à feu direct pour garantir une excellence gustative. L'entreprise garantit des produits sûrs et délicieux grâce à des contrôles rigoureux et une production respectueuse des traditions.
Pour une tasse : faites tremper une fleur ou deux dans de l'eau tiède pendant 5min avant de la faire infuser avec de l'eau bouillante dans votre tasse.
Conserver hermétiquement, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.
Fleurs de cerisiers (Japon), sel, vinaigre de prune umezu
pour 35g (1 paquet) :
Énergie : 7kcal
Protéines : 0.5g
Lipides : 0.1g
Glucides : 1.1g
Sel : 21.1g
9cm x 13cm x 4cm




