Fleurs de cerisiers sakura marinées à infuser ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 35g

Name: Fleurs de cerisiers sakura marinées à infuser ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 35g
Price: 6.3 EUR
Rating: 4.4 (5 reviews)

さくら茶

Marque : Fuji Shokuhin

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6.30 €

180.00 € kg

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Marinées dans du vinaigre de prune, ces fleurs de cerisier apporteront une touche de couleur et de festivité à vos plats. Utilisez les telles quelles, en furikake sur du riz ou mettez-les à infuser dans de l'eau chaude pour faire un bouillon au goût à la fois léger et élégant. Le bouillon est encore meilleur avec une feuille d'algue kombu nouée. Vous pouvez également les rincer une première fois pour retirer le vinaigre et laisser le goût du sakura s'exprimer pleinement dans vos préparations sucrées et salées.

SKU:1000471

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Nos astuces

Ces délicates fleurs de cerisier peuvent également être mise dans un bouillon clair pour lui donner une touche élégante.
Mettez ces fleurs marinés sur du riz pour un furikake original et coloré.

Fleurs de cerisiers (Japon), sel, vinaigre de prune umezu

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 35g (1 paquet) Energie : 7kcal Protéines : 0.5g Lipides : 0,1g Glucides : 1.1g sel : 21.1g

Pour une tasse : faites tremper une fleur ou deux dans de l'eau tiède pendant 5min avant de la faire infuser avec de l'eau bouillante dans votre tasse.

Fuji Shokuhin, fondée en 1949 à Osaka, est une entreprise spécialisée dans les produits à base de konbu (algues). Elle met un accent particulier sur la qualité des matières premières. Elle utilise des algues provenant de la région de Hokkaido, connues pour leur saveur unique, et adopte des techniques artisanales comme la cuisson à feu direct pour garantir une excellence gustative. L'entreprise garantit des produits sûrs et délicieux grâce à des contrôles rigoureux et une production respectueuse des traditions.