Dashi en poudre de shiitaké vegan ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g

Name: Dashi en poudre de shiitaké vegan ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g
Price: 5.9 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

しいたけ茶

Marque : Fuji Shokuhin

Variantes de produits

5.90 €

147.50 € kg

Épuisé

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Quantité

Poudre de thé Fuji No Shiitake. Fait avec du champignon shiitaké séché cultivé au Japon et du sel grillé produit à Akaho, Préfecture de Hyogo. Utilisez le thé Fuji No Shiitake pour préparer un thé, un bouillon ou une soupe. En utilisant le shiitake cha, vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup de sauce soja et vous pouvez faire ressortir l'essence des ingrédients. Il convient à tous les types de plats, occidentaux, japonais ou chinois.

SKU:1001406

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Nos astuces

Pour une infusion salée ou bien pour utiliser en cuisine, comme un bouillon

Sel, sucre, extrait de shiitaké en poudre, sauce soja en poudre (soja, blé), shiitaké désydraté (Tokushima, Japon) /assaisonnement (acides aminés), acidifiant, colorant (caramel)
Allergènes : Blé, soja

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 100g Energie : 220kcal Protéines : 6.3g Lipides : 0.1g Glucides : 49.1g sel : 44.7g

Pour une tasse : mettez 2g (l'équivalent de 1 cuillère fournie dans la boite) de cette infusion dans 100ml d'eau bouillante. Mélangez et dégustez.

Fuji Shokuhin, fondée en 1949 à Osaka, est une entreprise spécialisée dans les produits à base de konbu (algues). Elle met un accent particulier sur la qualité des matières premières. Elle utilise des algues provenant de la région de Hokkaido, connues pour leur saveur unique, et adopte des techniques artisanales comme la cuisson à feu direct pour garantir une excellence gustative. L'entreprise garantit des produits sûrs et délicieux grâce à des contrôles rigoureux et une production respectueuse des traditions.