Thé hojicha beni kaori ⋅ Marukyu Koyamaen ⋅ 80g
Marque : Marukyu Koyamaen
⋅ Thé vert torréfié à l’arôme grillé réputé
⋅ Feuilles et tiges issues de la sélection du tencha, la feuille du matcha
⋅ Notes torréfiées réconfortantes
⋅ Faible en théine, idéal en fin de journée
⋅ Infusion rapide, en 45 secondes
Le hojicha est un thé vert japonais torréfié, réputé pour son arôme singulier. Le Beni Kaori de la maison Marukyu Koyamaen est conçu à partir de feuilles et de tiges triées lors de la fabrication du tencha, la feuille de thé qui sera ensuite moulue en matcha, puis torréfiées pour développer ce parfum grillé typique du hojicha. Il s’infuse rapidement et se sert bien chaud après un repas ou en fin de journée.
Les thés Marukyu Koyamaen sont disponibles en quantités très limitées. Ils sont donc vendus exclusivement en ligne, et non en magasin. En cas de rupture, inscrivez-vous à l’alerte de réassort sur la fiche produit. L’équipe iRASSHAi fait son possible pour augmenter l’approvisionnement, mais la maison Marukyu Koyamaen applique des quotas et connaît elle-même des ruptures de stock régulières au Japon.
Afin que le plus grand nombre puisse profiter de ces produits en stock très limité, iRASSHAi se réserve le droit d’annuler toute commande dont les quantités seraient jugées abusives. Merci de votre compréhension.
SKU:1013530
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Plus de détails sur ce produit
Fondée à l’ère Genroku (1688-1704) par Koyama Kyūjirō en plein cœur d’Uji près de Kyoto, la maison Marukyu Koyamaen perpétue depuis plus de trois siècles la tradition du thé d’Uji. Elle cultive et transforme elle-même ses feuilles, selon la devise « un thé qui place la qualité avant tout », et remporte régulièrement les premières places du concours national du thé. La maison approvisionne en thé des hôtels, temples, sanctuaires ainsi que des écoles réputées à travers le Japon.
Pour une tasse : infusez 3g (1 cuillère à thé) de ce thé dans 300ml d'eau bouillante pendant 45sec.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
Thé vert 100% (Japon)
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à la cuisine japonaise au 40 rue du Louvre, Paris 1
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