Morinaga a été fondée en 1899 par Taichiro Morinaga, un pionnier de l'industrie alimentaire japonaise. Après avoir appris les techniques de confiserie en Amérique, il revient au Japon pour établir sa propre entreprise. Morinaga a commencé par introduire des bonbons et des confiseries de style occidental au marché japonais, rapidement gagnant en popularité grâce à leur qualité supérieure et leur goût délicieux.
Parmi les nombreux produits proposés par Morinaga, leurs bonbons sont particulièrement renommés. Le bonbon Hi-Chew est l'un des produits les plus emblématiques de la marque.
Conserver au réfrigérateur, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.
Eau, fèves de soja 18,9%, protéines de soja isolées 2,0%, régulateur d'acidité : E575, agent raffermissant : E509