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13 Janvier :

Atelier de pâtisserie avec la cheffe pâtissière d'iRASSHAi

Du 17 au 27 janvier :

Atelier - Initiation au Saké

Pâte de prune ume - 35g - House - iRASSHAi

Pâte de prune ume - House - 35g

Name: Pâte de prune ume - House - 35g
Brand: House foods
SKU: 1002088
Price: 3.3 EUR
Availability: InStock

Umeniku

1002088

Marque : House foods

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3.30 € 35g

94.29 € / kg

Souvent utilisé pour accompagner les sushis, les onigiris et autres plats japonais, l'ume est un fruit japonais ressemblant à une prune, qui est souvent conservé dans du vinaigre et du sel pour créer un condiment aigre-doux. Cette pâte est souvent utilisée comme alternative au gingembre mariné pour accompagner les sushis, grâce à sa saveur aigre-douce et fruitée. Elle peut également être utilisée pour ajouter de la saveur aux plats de riz, de nouilles et de viande.