Yuzu confit ⋅ Kakuya foods ⋅ 33g
Marque : Kakuya foods
⋅ Spécialité de Kyushu
⋅ Appellation protégée
⋅ Goût frais et sucré
⋅ Pour décorer des pâtisseries ou réhausser des cocktails
⋅ Délicieux en snack
Un bonbon fabriqué à partir de zestes de yuzu cultivés sur l'île de Kyushu et confits dans du sirop. Ils sont fabriqués sans arômes ni colorants artificiels afin de préserver toute la pureté du yuzu. Son créateur, Kiyoshi Fujii, a eu l'idée il y a 15 ans de réutiliser la peau de yuzu, qui était jusque-là jetée lors du processus de transformation du fruit. Sa création fait désormais partie intégrante du patrimoine culinaire de Kyushu. Son nom, "Yuzu no Manma", est protégé et garantit son authenticité.
SKU:1012081
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Plus de détails sur ce produit
Basée à Fukuoka, Kakuya Food est une entreprise spécialisée dans la fabrication de confiseries et d’aliments de qualité. En collaboration avec des usines partenaires, elle met l’accent sur l’utilisation d’ingrédients locaux tels que le yuzu cultivé dans la préfecture de Miyazaki.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Écorces de yuzu (Miyazaki, Japon), sucre acidifiant, antioxydant (E300)
Pour 33g (1 sachet) :
Énergie : 118kcal/494kj
Protéines : 0.2g
Lipides : 0.4g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 28.5g
Dont sucres : g
Sel : 0g
10cm x 7cm x 1cm
Produits vus récemment
Du yuzu confit que les clients ont qualifié d' « absolument délicieux » avec un « équilibre parfait entre douceur et acidité ». Les clients ont apprécié la saveur rafraîchissante des agrumes et leur utilisation polyvalente dans la préparation de glaces et de gâteaux. La taille de la portion de 33 g a été jugée petite mais appropriée compte tenu de sa saveur. Toutes les critiques étaient de 4 à 5 étoiles.
- Équilibre parfait entre la douceur et l'acidité du zeste de yuzu. Équilibre très agréable.
- Un parfum incroyable, juste la bonne quantité de sucre, je suis devenue une adepte.
- Goût acidulé très agréable, rafraîchissant
- 5 stars: 14 (93%)
- 4 stars: 1 (7%)
- 3 stars: 0 (0%)
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- 1 star: 0 (0%)
Le genre de petite douceur, ou le sucré se mélange à l’acidité du yuzu le tout avec un mâché de fruit confit addictif …
Un dosage parfait entre le sucré et l’acidité des zestes de yuzu. Très agréable équilibre. J’en ai goûté de marques différentes, celle la est vraiment bonne.
Bon produit
Délicieux ! Heureusement que le sacht est petit, j'ai tout dévoré !
Excellent !
Très bon
Délicieuses petites gourmandises.
C’est sucré mais c’est meilleur qu’un bonbon
J’ai découvert cette confiserie il y a quelques années et j’ai immédiatement été conquis. Un parfum incroyable, juste ce qu’il faut de sucre, je suis devenu un inconditionnel. C’est relativement difficile à trouver mais ça ajoute au plaisir quand on tombe dessus !
Je l’utilise régulièrement pour confectionner des cakes. Composition ok.
Acheté pour réaliser une crème glacée au Yuzu maison ! Parfait !
Absolument délicieux !
Goût acidulé très agréable, rafraîchissant
Très équilibré entre acidité et sucré
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