Colony Entreprise

Basée à Unzen, sur la péninsule de Shimabara, l'entreprise est spécialisée dans la production de nouilles à la main depuis sa fondation. Utilisant la méthode traditionnelle de fabrication, chaque nouille est soigneusement réalisée et permet de produire jusqu'à 260 000 kg de nouilles par an. Le processus de fabrication, qui dure deux jours, garantit des nouilles au goût authentique et à la texture ferme et lisse.

3 produits

  • Nouilles somen au sésame noir ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    Nouilles somen au sésame noir ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    ⋅ Fabriquées à partir de sésame noir torréfiées⋅ Etirées à la main traditionnellement⋅ Cuisson rapide⋅ Parfaites froides en salade⋅ Savoureuses chaudes dans un bouillon ou un...

    5.40 €
    5.40 €
    27.00 € kg
  • Nouilles somen au 16 céréales ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    Nouilles somen au 16 céréales ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    ⋅ Mélange de 16 céréales japonaises⋅ Etirées à la main selon la méthode traditionnelle de Shimabara⋅ Parfaites froides en salade⋅ Savoureuses chaudes dans un bouillon ou...

    5.30 €
    5.30 €
    26.50 € kg
  • Nouilles somen étirés à la main ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    Nouilles somen étirés à la main ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    ⋅ Etirées à la main selon la méthode traditionnelle de Shimabara⋅ Parfaites froides en salade⋅ Savoureuses chaudes en nyumen⋅ Cuisson rapide⋅ 4 portions à partagerDes nouilles...

    5.80 €
    5.80 €
    29.00 € kg