Colección: MISO Rouge & Noir

Miso rojo de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

⋅ Totalmente elaborado a mano⋅ Pequeño productor⋅ De primera calidad⋅ Ideal para salsas⋅ Miso elaborado en barricas de maderaEste miso se madura durante varios meses en...

Miso de larga fermentación de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

⋅ Totalmente elaborado a mano⋅ Pequeño productor⋅ Premium⋅ Ideal para salsas de barbacoa⋅ Un sabor rico e intensoSu larga fermentación le confiere aromas ricos y potentes,...

Miso rojo de cebada premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

⋅ Elaboración artesanal, producido en pequeñas cantidades⋅ Sabor a cereales⋅ Muy popular en el oeste de Japón⋅ Sello JAS⋅ Sin glutenEste miso se elabora según la...

Miso rojo de Akita ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500g

⋅ Miso elaborado exclusivamente con productos de Akita⋅ Sabor suave y profundo⋅ Perfecto para sopas de miso⋅ Elaboración artesanalEste miso se elabora a partir de soja...

Mezcla de miso negro y rojo Awase miso ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 450g

⋅ Elaboración artesanal⋅ Envejecido durante 2 años en barricas de ciprés⋅ Textura cremosa⋅ Sabor intenso y umami⋅ Perfecto para aderezar salsasUna mezcla de miso de soja...

Miso negro ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 300g

⋅ Sin gluten⋅ Rico en sabor y proteínas⋅ Para salsas, sopas y caldos⋅ Madurado en barricas de cedro⋅ Elaboración artesanalUn miso sin aditivos y sin gluten,...

Miso rojo de Shinshu ⋅ Yamataka ⋅ 750g

⋅ Elaborado a partir de 3 tipos de miso⋅ Sabor intenso y con cuerpo⋅ Ideal para aderezar salsas⋅ Perfecto para acompañar platos a la parrillaEl Inaka...

Miso con Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

⋅ Textura ligera⋅ Sabor suave y ligeramente dulce⋅ Perfecto para sopas⋅ Ideal para adobosUn miso blanco de sabor suave y rico en umami, ideal para aportar...

Miso de avena sin gluten ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g

⋅ Sin gluten⋅ Fácil de usar⋅ Elaborado en Toyama⋅ Para salsas y sopasUn miso que contiene avena, lo que le aporta un sabor suave al paladar....

Estuche degustación de 5 misos ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Perfecto para regalar• Surtido de 5 misos en bolsitas de 100 g• Ideal para descubrir la variedad de sabores e intensidades del miso.• Formatos de...

Miso marrón intenso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Sabor suave, profundo y rico en umami• Ideal para sopas, caldos, adobos o vinagretas.• Aporta a las carnes una textura tierna y jugosa• Contiene un...

Miso rojo de Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

⋅ Elaboración artesanal⋅ Sin aditivos⋅ Sabor intenso⋅ La larga fermentación desarrolla el umami⋅ Ideal para platos de carne o pescadoEste miso rojo es el producto insignia...

Miso de cebada con trozos ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

⋅ Condimento listo para usar⋅ Puede utilizarse como dip para verduras⋅ Perfecto para carnes y verduras a la parrilla⋅ Combina muy bien con onigiri⋅ Formato en...

Miso rojo de Shinshu ⋅ Hanamaruki ⋅ 350g

⋅ Sabor intenso y profundo⋅ Ideal para salsas⋅ Rico en proteínas y nutrientes⋅ Para acompañar verduras o carnes a la parrillaUn miso rojo con un sabor...

Miso rojo - 500g ⋅ hanamaruki ⋅ 500g