Collection: Légumes marinés tsukemono

Découvrez notre sélection de tsukemono, les délicieux légumes lacto-fermentés japonais aux nombreux bienfaits pour la santé. Fabriqués à partir de légumes frais et de techniques de fermentation ancestrales, ils offrent une expérience gustative unique et authentique. Parfait comme accompagnement pour vos plats principaux ou comme condiment pour ajouter une touche de piquant ou d'acidité.

12 produits

  • Gepekelde roze gember in azijn ⋅ Daruma ⋅ 100g

    Roze ingemaakte gember is een kleurrijke variatie op de traditionele witte ingemaakte gember. Het bestaat uit dunne plakjes gember gemarineerd in een zoete oplossing...

    Gebruikelijke prijs 2.20 €
    Promotieprijs 2.20 € Normale prijs 2.20 €
    Prijs per eenheid 22.00 € per kg
  • Gingembre mariné au vinaigre ⋅ Daruma ⋅ 100g

    Deze Japanse specerij wordt gemaakt van dunne plakjes gember gemarineerd in azijn en suiker. Het heeft een uitgebalanceerde smaak, met een vleugje...

    Gebruikelijke prijs 2.20 €
    Promotieprijs 2.20 € Normale prijs 2.20 €
    Prijs per eenheid 22.00 € per kg
  • Gesneden gember tsukemono ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

    Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken om smaak en textuur toe te voegen aan gerechten zoals ramen, okonomiyaki...

    Gebruikelijke prijs 3.92 €
    Promotieprijs 3.92 € Normale prijs 5.60 €
    Prijs per eenheid 65.33 € per kg
  • Ingemaakte daikon radijs takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g

    Tokyo takuan is een specialiteit van Japanse ingemaakte witte radijs. Hij wordt eerst in plakjes gesneden en dan ingemaakt in zout en knoflookpoeder....

    Gebruikelijke prijs 4.50 €
    Promotieprijs 4.50 € Normale prijs 4.50 €
    Prijs per eenheid 9.00 € per kg
  • Rode gember benishoga gehakt ingemaakt ⋅ Yamahide shokuhin ⋅ 30g

    Deze traditionele Japanse specerij wordt bereid volgens de traditionele methode van het marineren van gember in azijn, zout en suiker. De gember...

    Gebruikelijke prijs 1.75 €
    Promotieprijs 1.75 € Normale prijs 1.75 €
    Prijs per eenheid 58.33 € per kg
  • Pruim Tsukemono met shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g

    Umeboshi pruimen zijn een hoofdingrediënt in de Japanse keuken. Ze worden maandenlang geweekt in zout en vervolgens gecombineerd met shisobladeren om een heerlijke...

    Gebruikelijke prijs 8.95 €
    Promotieprijs 8.95 € Normale prijs 8.95 €
    Prijs per eenheid 85.24 € per kg
  • Radis daikon mariné takuan ⋅ Uminosei ⋅ 150g

    Mariné dans une sauce sucrée et salée pour ajouter de la saveur et de la texture, avec une légère acidité. Sa texture est ferme et croquante....

    Gebruikelijke prijs 6.50 €
    Promotieprijs 6.50 € Normale prijs 6.50 €
    Prix unitaire 43.33 €  par  kg
  • Tsukemono de légumes japonais à la sauce soja ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100g

    Un mélange de dix légumes marinés dans du vinaigre de riz et de prune umeboshi. Cette marinade leur donne une saveur aigre-douce, tout en préservant leur...

    Prix habituel 4.66 €
    Prix promotionnel 4.66 € Prix habituel 6.65 €
    Prix unitaire 46.60 €  par  kg
  • Tsukemono de concombre et d'aubergine hachés ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    Fabriqué avec des radis croquants, des aubergines, des concombres et du shiso rouge frais, marinés dans une saumure de vinaigre de riz, de sel, de sucre...

    Gebruikelijke prijs 5.80 €
    Promotieprijs 5.80 € Normale prijs 5.80 €
    Prix unitaire 64.44 €  par  kg
  • Tsukemono de concombre ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    Fabriqué avec des concombres frais et croquants, marinés dans une saumure de vinaigre de riz, de sel, de sucre et de shiso rouge, il est parfait...

    Prix habituel 7.45 €
    Prix promotionnel 7.45 € Prix habituel 7.45 €
    Prix unitaire 82.78 €  par  kg
  • Tsukemono d'oignon rakkyo ⋅ Esrandre Foods ⋅ 90g

    Des tsukemono d'oignon Rakkyo, un petit légume bulbeux originaire du Japon, souvent comparé à l'échalote ou à l'oignon en raison de son apparence et de sa...

    Prix habituel 5.40 €
    Prix promotionnel 5.40 € Prix habituel 5.40 €
    Prijs per eenheid 60.00 € per kg
  • Tsukemono d'oignon rakkyo hachés ⋅ Esrandre Foods ⋅ 80g

    Des tsukemono d'oignon Rakkyo, un petit légume bulbeux originaire du Japon, souvent comparé à l'échalote ou à l'oignon en raison de son apparence et de sa...

    Prix habituel 5.40 €
    Prix promotionnel 5.40 € Prix habituel 5.40 €
    Prix unitaire 67.50 €  par  kg