Dashi au Katsuobushi 8 sachets ⋅ Shinmarusho ⋅ 40g
かつおぶしEU
Marque : Shinmarusho
Prix habituel
8.80 €
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⋅ Un indispensable de la cuisine japonaise
⋅ Parfait dans les marinades, soupes et bouillons
⋅ Goût riche en umami grâce au shiitaké et l'algue kombu
⋅ 8 sachets individuels
⋅ Fabriqué avec du Katsuobushi Japonais
Le katsuobushi est l'un des ingrédients de base de la cuisine japonaise. Caractérisé par son goût umami intense, on l'utilise notamment pour fabriquer le dashi, un bouillon qui sert de base à de nombreux plats et sauces japonaises. Il se consomme également en soupe, avec du miso ou des algues. L'ajout de Shiitaké et d'algue Kombu, deux ingrédients riches en umami, apporte de la douceur et viens équilibrer ce bouillon riche en goût. Très facile d'utilisation grâce à son format en poudre et ses 5 sachets individuels, il vous suffit de faire tremper un sachet de dashi dans 400 ml d'eau pendant 3 à 4 minutes pour profiter en toute simplicité du goût d'un dashi authentique japonais sans effort.
⋅ Parfait dans les marinades, soupes et bouillons
⋅ Goût riche en umami grâce au shiitaké et l'algue kombu
⋅ 8 sachets individuels
⋅ Fabriqué avec du Katsuobushi Japonais
Le katsuobushi est l'un des ingrédients de base de la cuisine japonaise. Caractérisé par son goût umami intense, on l'utilise notamment pour fabriquer le dashi, un bouillon qui sert de base à de nombreux plats et sauces japonaises. Il se consomme également en soupe, avec du miso ou des algues. L'ajout de Shiitaké et d'algue Kombu, deux ingrédients riches en umami, apporte de la douceur et viens équilibrer ce bouillon riche en goût. Très facile d'utilisation grâce à son format en poudre et ses 5 sachets individuels, il vous suffit de faire tremper un sachet de dashi dans 400 ml d'eau pendant 3 à 4 minutes pour profiter en toute simplicité du goût d'un dashi authentique japonais sans effort.
SKU:1011649
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