
Graines de sarrasin de Tartarie 100% (Japon)
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
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Infusez 1 sachet dans 500ml d'eau bouillante quelques minutes ou dans l'eau au frais au moins 1 heure.
Nikkoku Seifun, fondée en 1952 à Nagano, est spécialisée dans la production de farine de sarrasin et d'autres produits à base de céréales. L'entreprise a su combiner méthodes traditionnelles et innovations modernes pour offrir des produits de qualité supérieure, en particulier pour la fabrication de soba. Depuis sa création, elle a contribué à populariser l'utilisation de la farine de sarrasin et à soutenir la culture du sarrasin au Japon.