
Sucre (Japon, Thaïlande), sirop, farine de riz glutineux, maltose, oblongs en poudre,
Amidon/émulsifiant (soja), arôme, colorant e127
Allergènes : soja
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 100g : Energie : 289kcal Protéines : 2.4g Lipides : 0.1g Glucides : 69.6g Sel : 0g
Basé à Uji, Kyoto, Kyoto Yamasan, fondé en 1995, s'est donné pour mission de rendre accessible la cuisine japonaise traditionnelle grâce à des produits alimentaires de qualité, à la fois sains et sans additifs, tels que le miso, la sauce soja et le thé. L’entreprise privilégie une approche « trois parties gagnantes » en intégrant les valeurs de respect envers les producteurs, les clients et l’entreprise elle-même. En 2014, elle s'exporte à l'étranger et est aujourd'hui présente dans plus de 60 pays. L'entreprise dispose également d'un restaurant et d'un café en plein cœur d'Uji, travaillant avec des produits bio et locaux.