Graines de sésame au yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
日本の味胡麻柚子
Marque : Yagicho Honten
⋅ Topping idéal & gourmand pour tout type de plat
⋅ Graines polyvalentes, adaptées au sucré et au salé
⋅ A tester pour tout amateur de graines de sésame
⋅ Texture croquante et couleur vive
Ces graines de sésame au yuzu sont fabriquées avec des yuzu récoltés dans la préfecture de kochi, à Shikoku. Au Japon, c'est une région particulièrement réputée pour ses yuzu ! Ces graines de sésame sont riches en goût et faciles d'utilisation, ce qui le rend très appréciées des japonais. Elles s'adaptent à toutes les circonstances et tous les plats : salades, grillades, sashimi, plats de nouilles et même sur des desserts où elles apporteront texture, couleurs et fraîcheur !
SKU:1011664
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Plus de détails sur ce produit
C'est en 1737, pendant l'ère d'Edo qu'est fondé à Nihonbashi, à Tokyo, Yagicho Honten. L'entreprise approvisionne les restaurants en algue Kombu, qui sert à la fabrication du dashi, le bouillon à la base de l'alimentation japonaise. Sa boutique est entièrement rénovée en 2017 par Tsune Nagasaka. Cette épicerie ne propose que des produits de hautes qualités produits en partenariat avec des producteurs locaux.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sésame pilé (Japon), hydrolysat de protéines, jus de yuzu (yuzu (Kochi, Japon), sucres (sucre, oligosaccharides), sel/assaisonnement (acide aminé), arômes, colorant de marigold, peut contenir des traces de soja
Sésame, soja
Pour 100g :
Énergie : 607kcal
Protéines : 19.6g
Lipides : 50.4g
Glucides : 21.2g
Sel : 3.4g
20cm x 9cm x 5cm
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Il est parfait c’est pour cela que j’en ai acheté deux. J’en ai déjà terminé un !
Le yuzu est parfaitement dosé




