Infusion d'orge mugicha ⋅ 57 sachets ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

Kota Shoten, fondée en 1948 à Hitachinaka, préfecture d'Ibaraki, est une entreprise japonaise spécialisée dans la transformation et la distribution de produits agricoles tels que le kinako (poudre de soja grillée), la fécule de pomme de terre, les haricots et les pickles. Spécialisée dans les produits alimentaires naturels, l'entreprise s'approvisionne auprès de producteurs locaux, garantissant la fraîcheur et la qualité de ses produits.

Parmi leurs produits phares, on trouve le kinako, une poudre de soja grillée légèrement sucrée, riche en protéines végétales et en fibres. Elle est utilisée dans diverses préparations culinaires, notamment les desserts japonais traditionnels comme les dango (boulettes de riz gluant) et les mochi (gâteaux de riz gluant). Le kinako de Kota Shoten est fabriqué à partir de fèves de soja non génétiquement modifiées provenant de Hokkaido, offrant une saveur authentique et une texture légère.

Laissez infuser 1 sachet dans 1 L d'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes.

Pour un mugicha glacé, laissez infuser 1 sachet dans 1 L d'eau pendant 2 heures au réfrigérateur.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Orge 100%

Orge

Pour 100g :
Énergie : 393kcal
Protéines : g
Lipides : g
Glucides : g
Sel : g