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Poudre de soja premium - 150g

Kinako

1001473

Marque : Kota shoten

Disponible
Utilisée dans de nombreux plats, cette farine de soja sans gluten est naturellement riche en fibres et en protéines végétales. Elle est légèrement sucrée, d'une couleur jaune pâle avec une texture légère, croustillante et aérienne. On peut l'utiliser aussi bien dans les boulettes de viande, les pâtisseries et les plats frits.

Composition

Fèves de soja 100% (Hokkaido, Japon)
Allergènes : Soja

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100g Energie : 444kcal Protéines : 34.9g Lipides : 24.2g Glucides : 32.5g Sel : 0.0g

Nos astuces

Saupoudrez votre glace à la vanille de kinako, et ajoutez du sirop de sucre noir kuromitsu si vous en avez ou bien du sirop d'érable./Dans la préparation d'un gâteau, vous pouvez remplacer une partie de la farine par ce kinako.

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