Sirop de sucre noir kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 150g
黒蜜
Marque : Choshiya
⋅ Riche en mélasse
⋅ Sublime les boissons et desserts
⋅ Ajoute une dose sucrée aux marinades et plats chauds
Le sirop de sucre brun est un édulcorant naturel fabriqué à partir de sucre brun pur. Sa texture est épaisse avec la saveur riche et la profondeur de la mélasse. Idéal pour sucrer les boissons chaudes et froides, ainsi que pour la préparation de desserts. Il est également utilisé pour la cuisine japonaise comme ingrédient de marinade pour les viandes et les légumes. Ce produit est sans colorant ni conservateur.
SKU:1000693
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1935 à Yokohama, Choshiya a su préserver la tradition des douceurs japonaises tout en développant de nouvelles technologies. Sa spécialité réside dans la production de wagashi (pâtisseries japonaises), avec un accent particulier sur des ingrédients soigneusement sélectionnés, comme les haricots azuki cultivés dans la région de Tokachi et les algues utilisées pour fabriquer l'agar-agar.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sirop d'amidon (Japon), sucre de canne 48% (Thaïlande, Japon)
pour 100g :
Énergie : 268kcal
Protéines : 0.6g
Lipides : 0g
Glucides : 69g
Sel : 0.03g
15cm x 9cm x 3cm
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Adding it into my bubble tea
Une délicieuse amertume et un gout très prononcé, je l'utilise systématiquement sur les dessert Anmitsu. Excellent. Pourquoi pas tenter sur les kirimochi à l'occasion ?




