Pate de sésame noir ⋅ Henko ⋅ 225g
Marque : Henko
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13.50 €
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kg
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⋅ Un goût intense
⋅ Texture crémeuse et légère
⋅ Pour du salé comme du sucré
Une pâte de sésame noir à la texture légère avec un goût intense qui reste en bouche, idéal pour des préparations sucrées comme salées. La pâte est obtenue broyant les graines de sésame deux fois avec un mortier en pierre jusqu'à obtenir une pâte épaisse, cette recette mise au point par l'épouse du fondateur de Yamada Kyoto Corpooration qui l'appelait "beurre de sésame". Il s'agit de l'un des premiers produits commercialisés par l'entreprise. Que ce soit dans des préparations sucrées comme un marbré ou salée comme un risotto, la pâte de sésame apportera du goût et de la texture à tous vos plats avec un arrière goût distinctif de sésame. Vous pouvez également l'utiliser dans vos sauces et vinaigrettes, ou pure sur une glace à la vanille, un gâteau ou du tofu.
⋅ Texture crémeuse et légère
⋅ Pour du salé comme du sucré
Une pâte de sésame noir à la texture légère avec un goût intense qui reste en bouche, idéal pour des préparations sucrées comme salées. La pâte est obtenue broyant les graines de sésame deux fois avec un mortier en pierre jusqu'à obtenir une pâte épaisse, cette recette mise au point par l'épouse du fondateur de Yamada Kyoto Corpooration qui l'appelait "beurre de sésame". Il s'agit de l'un des premiers produits commercialisés par l'entreprise. Que ce soit dans des préparations sucrées comme un marbré ou salée comme un risotto, la pâte de sésame apportera du goût et de la texture à tous vos plats avec un arrière goût distinctif de sésame. Vous pouvez également l'utiliser dans vos sauces et vinaigrettes, ou pure sur une glace à la vanille, un gâteau ou du tofu.
SKU:1011694
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