Saké junmai Fukukomachi Karakuchi ⋅ 15% ⋅ 300ml
Marque : Kimura Shuzo
•Idéal avec viandes, fritures, okonomiyaki.
Un saké junmai au goût frais, vif et sec, élaboré à partir de riz Menkoina et fermenté avec la levure Kyokai n°901. Son profil sec et incisif se déguste aussi bien chaud que frais. Il accompagne parfaitement les plats traditionnels japonais à base de viande et de friture, tels que le karaage, le tonkatsu ou les okonomiyaki. Ce saké a remporté une médaille d’argent lors de l’édition 2019 de l’International Wine Challenge (IWC) dans la catégorie junmai.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La commande d’alcool est réservée aux personnes majeures, conformément à la législation en vigueur dans votre pays.
SKU:1012422
Livraison offerte
Moyens de paiement*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Plus de détails sur ce produit
Kimura shuzo est une brasserie fondée en 1615 à Akita, au Japon, et célèbre ses 400 ans d'histoire. Sa mission est d’allier tradition et innovation, en produisant un saké qui reflète les valeurs d’authenticité et d’artisanat. La brasserie privilégie la fabrication manuelle, avec des artisans passionnés supervisant chaque étape de la production. Elle est reconnue pour ses saveurs raffinées et ses multiples distinctions, résultant de son savoir-faire séculaire. Le nom "Fukukomachi" rend hommage à la région d'origine de la célèbre poétesse Ononokomachi, et incarne l’esprit de l’histoire et de la culture locales.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
Riz Yamada Nishiki (Japon), riz koji (Japon)
20cm x 6cm x 6cm
Produits vus récemment
Tres bon rapport qualité prix pour ce saké sec et puissant




