Crackers de riz senbei à la sauce soja ⋅ Sakata Beika ⋅ 110g

Name: Crackers de riz senbei à la sauce soja ⋅ Sakata Beika ⋅ 110g
Brand: Sakata Beika
Price: 7.5 EUR
Rating: 3.8 (5 reviews)

Marque : Sakata Beika

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⋅ Crackers de riz croustillants enrobés de sauce soja
⋅ Saveur salée et umami
⋅ Sans gluten
⋅ Texture fine et croquante
⋅ Idéal à partager

Les senbei sont des biscuits de riz japonais, aromatisés avec une délicieuse sauce soja. Chaque biscuit est préparé avec soin en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. Le riz japonais est transformé en une fine pâte qui est ensuite cuite pour obtenir la texture croustillante caractéristique des senbei. Les biscuits sont ensuite enrobés d'une sauce soja savoureuse, apportant une saveur umami riche et salée. Ils sont parfaits pour satisfaire les envies de collations salées et pour accompagner une tasse de thé ou un verre de saké.

SKU:1002029

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Située à Sakata, dans la région de Yamagata, l’entreprise Sakata Beika a été fondée en 1951. Spécialisée dans les produits à base de riz, elle est fière de sa fabrication artisanale de senbei (galettes de riz), un produit phare de la culture alimentaire japonaise. L'entreprise utilise du riz local de la région de Shonai, réputée pour ses conditions idéales pour la culture du riz, et a su transmettre cette tradition à travers des produits comme le senbei à cuisson fine, lauréat de prix prestigieux. Forte d'un engagement envers la qualité, Sakata Beika maintient une production intégrée, de la récolte du riz à la livraison, tout en préservant des méthodes artisanales. Son objectif est de transmettre la culture du riz aux générations futures à travers des produits savoureux et authentiques.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Riz (Japon), sauce soja (soja, blé), sucre, assaisonnement de fermentation du riz, amidon, sel/colorant (caramel), assaisonnement (acides aminés), colorant (paprika)

Allergènes

Soja, blé

Valeurs nutritionnelles

#VALUE!

Préfecture d'origine de la marque

Yamagata

Dimensions produit

26cm x 17cm x 6cm

Des biscuits senbei au riz japonais traditionnels au goût de sauce soja que les clients qualifient de « maîtrisés en goût » et de « trop bons ». Les clients ont fait l'éloge de leur goût authentique, soulignant qu'ils créent une « dépendance » comme ceux du Japon. Bien que la saveur soit très appréciée, certains mentionnent que le prix est relativement élevé, bien que justifié car le produit est difficile à trouver ailleurs.