Soupe au gingembre ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g

Name: Soupe au gingembre ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g
Price: 5.65 EUR
Rating: 5.0 (2 reviews)

生姜スープ

Marque : Takara Shokuhin

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5.65 €

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Un plat traditionnel japonais, souvent consommé pour ses bienfaits pour la santé. La soupe est faite à partir d'un bouillon à base de gingembre, de poulet ou de poisson et d'autres ingrédients aromatiques. Il a une saveur chaude et épicée, avec les notes salées et umami de la sauce soja. Sa texture est lisse et légèrement épaisse. Idéal comme entrée ou comme plat principal, accompagné de riz ou de nouilles soba.

SKU:1000619

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Nos astuces

Soupe aux légumes parfumée au gingembre pour vous réchauffer.

Gingembre (Japon), carotte (Japon), champignon (Japon), protéine de petit pois, assaisonnement de son de riz, sel, sucre, extrait de kombu, extrait de levure

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 160g (1 sachet) Energie : 27kcal Protéines : 2.6g Lipides : 0.2g Glucides : 3.8g sel : 1.3g

Takarashokuhin, fondée en 1948 et située à Shodoshima, Kagawa, est spécialisée dans la production de condiments japonais, notamment les tsukemono et autres produits alimentaires traditionnels. Leur philosophie repose sur la recherche constante de "saveurs précieuses" tout en intégrant les dernières technologies. Parmi ses produits phares, le "chirimen sansho" a été certifié "nourriture spatiale japonaise".

Une soupe qui fait du bien en hiver

Très bonne soupe, on sent bien le gingembre sans que cela soit trop épicé. Equilibre des saveurs très bonne.
Un petit bémol: petite quantité (équivalent à un gros mug) pour une personne européenne c'est juste.
Mais pour être allé 4 fois au Japon cela correspond à leur soupe/quantité de là bas.