Thé vert (Japon), écorce de yuzu
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
Infusez 1 sachet dans 500ml d'eau au frais pendant au moins 3 heures.
EN TEA, fondée en 2017, est une entreprise basée à Karatsu, dans la préfecture de Saga, au Japon. Elle se consacre à la création de thés japonais de qualité supérieure, mettant en valeur la diversité des saveurs et la richesse culturelle de ce produit. Son objectif est de proposer un "NEW TEA TIME" qui allie tradition et modernité, en collaborant avec des chefs pour développer des thés adaptés aux plats de saison. EN TEA valorise la qualité des feuilles, la technique de préparation et la relation harmonieuse entre la nature et l'artisanat.