Au cœur des montagnes de Kozagawa (Wakayama), Yuzu Hirai no Sato cultive et transforme artisanalement le yuzu local. Transmettant les savoir-faire des anciens, la coopérative propose des produits simples et sains : jus 100 %, ponzus, confitures, douceurs et boissons, dans une démarche durable et communautaire.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Vinaigre brassé (blé)(Japon), sucre, yuzu, sel, alcool, kombu
pour 15ml (1 CS) :
Énergie : 30kcal
Protéines : 0g
Lipides : 0g
Glucides : 7g
Sel : 1.6g