Collection: Matcha de cuisine

Les matcha de cuisine sont spécialement conçus pour enrichir vos plats grâce à leur saveur intense et légèrement amère. Moins raffinés que ceux destinés à la cérémonie du thé, ils sont parfaits pour les recettes sucrées et salées. Utilisez-les dans les pâtisseries, les sauces, les smoothies ou encore les glaces pour une touche japonaise authentique. Leur profil plus robuste les rend idéals pour la cuisine, tout en apportant un goût riche et umami, en plus des bienfaits du thé vert.