Matcha de cuisine

Les matcha de cuisine sont spécialement conçus pour enrichir vos plats grâce à leur saveur intense et légèrement amère. Moins raffinés que ceux destinés à la cérémonie du thé, ils sont parfaits pour les recettes sucrées et salées. Utilisez-les dans les pâtisseries, les sauces, les smoothies ou encore les glaces pour une touche japonaise authentique. Leur profil plus robuste les rend idéals pour la cuisine, tout en apportant un goût riche et umami, en plus des bienfaits du thé vert.

3 produits

  • Thé vert en poudre matcha - en vrac - 30g - Aoi Seicha - iRASSHAi
    Thé vert en poudre matcha - en vrac - 30g - Aoi Seicha - iRASSHAi

    Thé matcha de cuisine en sachet ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    ⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessert⋅ Fermeture zip pour limiter l'oxydationCe matcha en poudre est fabriqué...

    7.80 €
    7.80 €
    260.00 € kg
  • Thé matcha de cuisine Kyozen d'Uji de Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

    Thé matcha de cuisine Kyozen d'Uji de Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

    Un substitut parfait au café et au cacao, idéal pour revisiter les classiques de la pâtisserie : tiramisu, éclair, mousse, cookies ou panna cotta.

    120.00 €
    120.00 €
    120.00 € kg
  • Thé matcha de cuisine - en vrac - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi
    Thé matcha de cuisine - en vrac - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi

    Thé matcha de cuisine Kyozen d'Uji de Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ Matcha d'Uji de Kyoto, réputé pour sa qualité⋅ Parfum umami intense⋅ Idéal pour les pâtisseries et desserts au matcha⋅ Detoxifiant⋅ Nombreux bienfaits pour la santéCe...

    20.00 €
    20.00 €
    200.00 € kg