Sauces soja sucrées

Parfaite pour les amateurs de saveurs douces et savoureuses, la sauce soja sucrée équilibre harmonieusement la richesse umami avec une touche sucrée. Souvent utilisée pour les yakitori, les plats mijotés ou les sauces d’accompagnement, elle apporte rondeur et gourmandise. Découvrez des recettes traditionnelles japonaises où le sucre rehausse la profondeur du soja fermenté.

4 produits

  • Sauce soja légèrement sucrée - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce soja légèrement sucrée - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Sauce soja sucrée ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Sauce soja sucrée⋅ Caramélise les marinades⋅ Parfaite pour badigeonner des dango ou mochi⋅ Sans additifCette sauce soja ronde au goût profond est élaborée à partir...

    5.60 €
    5.60 €
    56.00 € l
  • Sauce soja à faible teneur en sel - 300ml - Choko Shoyu - iRASSHAi
    Sauce soja à faible teneur en sel - 300ml - Choko Shoyu - iRASSHAi

    Sauce soja légère à réduite en sel ⋅ Choko Shoyu ⋅ 300ml

    ⋅ Sauce soja légère à réduite en sel⋅ Vieillie deux ans⋅ Complexité aromatique⋅ Texture épaisse⋅ Parfaite avec les sashimis ou les légumesCette sauce soja est fabriquée...

    6.35 €
    6.35 €
    21.17 € l
  • Sauce soja sucrée Kanro ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 1L

    Sauce soja sucrée Kanro ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 1L

    •Sauce soja douce et légèrement sucrée•Saveur authentique et équilibrée, riche en umami.•Sublime poissons, viandes et légumesUne sauce soja sucrée et umami, élaborée selon une méthode traditionnelle...

    8.50 €
    8.50 €
    8.50 € l
  • Sauce soja sucrée épaisse - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce soja sucrée épaisse - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Sauce soja sucrée épaisse ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Sauce soja sucrée épaisse⋅ Caramélise les marinades⋅ Parfaite pour badigeonner des dango ou mochi⋅ A marier avec du salé ou du sucréCette sauce soja douce...

    5.60 €
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    56.00 € l