Receta de galletas de matcha y chocolate negro

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de harina de trigo

• 2 cucharadas de matcha

  +

• 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico

• 1/4 cucharadita de sal

• 1/2 taza de mantequilla salada ablandada

• 1/2 taza de azúcar blanco (un poco menos si utiliza chocolate blanco)

  +

• 1/2 taza de azúcar moreno

• 1 huevo grande

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• 1/2 taza de pepitas de chocolate negro o blanco