Collectie: Speciale winterselectie

Ontdek een selectie Japanse producten die zorgvuldig zijn geselecteerd om uw zintuigen te wekken en uw smaakpapillen te troosten tijdens de koude wintermaanden! 

31 producten

  • Miso Blanc bij de Hakone Koji ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200G

    ⋅ Volledig met de hand gemaakt⋅ Kleine producent⋅ Premium⋅ Perfect voor marinade⋅ Miso gemaakt in houten vatenDe toevoeging van koji geeft deze miso een zachte en...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.50 €  per  kg
  • Dashi naar Shiitaké en Kombu Vegan ⋅ Muso ⋅ 40G

    ⋅ Vegan dashi⋅ De basis van veel Japanse gerechten⋅ Diepe umamismaak⋅ Te gebruiken in soepen, bouillons, sauzen en stoofschotelsEen gemakkelijk te bereiden umami-bouillonpoeder, gemaakt van gedroogde...

    Normale prijs 3.50 €
    Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 87.50 €  per  kg
  • Udon noedels kostbaar met 3 porties saus ⋅ Itsuki Foods ⋅ 669G

    ⋅ Rijke umami-smaak dankzij sojasaus⋅ Te bereiden door te roerbakken, in bouillon of zoals ze zijn⋅ Snelle bereiding⋅ 3 portiesDeze Japanse noedels zijn smaakvol en gemakkelijk...

    Normale prijs 5.60 €
    Aanbiedingsprijs 5.60 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 8.37 €  per  kg
  • Hojicha tenka hojicha uji uit kyoto in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ Hojicha uit Uji, Kyoto⋅ Geroosterde geur die doet denken aan chocolade en hazelnoot⋅ Laag cafeïne- of theïnegehalte⋅ Ook verkrijgbaar in een aluminium blikjeDeze hojicha wordt...

    Normale prijs 8.95 €
    Aanbiedingsprijs 8.95 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 89.50 €  per  kg
  • Ponzu -saus bij Yuzu en Koji ⋅ Kono azijn MISOO FABRICY FACTORY ⋅ 145ml

    ⋅ Ponzu saus op basis van yuzu-sap en koji⋅ Ideaal als vinaigrette⋅ Kan gebruikt worden als marinade⋅ Past uitstekend bij vis en groentenDeze ambachtelijke ponzu saus...

    Normale prijs 8.35 €
    Aanbiedingsprijs 8.35 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 57.59 €  per  l
  • Udon tarwe noedels 3 porties ⋅ miyakoichi ⋅ 600G

    ⋅ Dikke noedels⋅ Heerlijk warm in een bouillon of curry⋅ Perfect koud met een men-tsuyu saus⋅ 3 portiesDeze udon noedels onderscheiden zich door hun stevige en...

    Normale prijs 5.40 €
    Aanbiedingsprijs 5.40 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 9.00 €  per  kg
  • Gedroogde togarashi chili in draadvorm ⋅ Fukunaga ⋅ 5g

    ⋅ Decoreert subtiel gerechten en borden⋅ Pittige smaak en fijne textuur⋅ In ramen, op gyoza’s of op aperitieftoastjes⋅ Prachtig visueel effect⋅ Ambachtelijke productieDe zoete peper in...

    Normale prijs 1.95 €
    Aanbiedingsprijs 1.95 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 390.00 €  per  kg
  • Rook sojasaus ⋅ yugeta shoyu ⋅ 210 ml

    ⋅ Gerookte sojasaus met kersen- en beukenhout⋅ Intense rokerige smaak, houtvuur⋅ Kioke-saus: 1 jaar gerijpt in een cederhouten vat⋅ Vacuüm dubbelwandige fles om de aromatische intensiteit...

    Normale prijs 11.60 €
    Aanbiedingsprijs 11.60 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 55.24 €  per  l
  • Miso rouge d'orge premium ⋅ marukawa miso ⋅ 345G

    ⋅ Ambachtelijke productie, in kleine hoeveelheden⋅ Smaaksensatie van granen⋅ Zeer populair in het westen van Japan⋅ JAS-label⋅ GlutenvrijDeze miso wordt gebrouwen volgens de zogenaamde Tennen Jôzô-techniek,...

    Normale prijs 12.95 €
    Aanbiedingsprijs 12.95 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 37.54 €  per  kg
  • Intense tamari sojasaus zonder gluten ⋅ ichibiki ⋅ 500 ml

    ⋅ Intense tamari sojasaus⋅ Glutenvrij⋅ Heerlijk bij noedels en tempura⋅ Goede prijs-kwaliteitverhoudingDeze saus is gemaakt van hoogwaardige sojabonen en zeezout, en bevat geen tarwe of andere...

    Normale prijs 6.90 €
    Aanbiedingsprijs 6.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 13.80 €  per  l
  • Lichte sojasaus van Tatsuno ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 500 ml

    ⋅ Lichte sojasaus⋅ Meer dan 1 jaar gerijpt⋅ Ideaal voor sushi of tempura⋅ Ambachtelijke productieDeze hoogwaardige sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer...

    Normale prijs 8.50 €
    Aanbiedingsprijs 8.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 17.00 €  per  l
  • Dashi met kruiden voor vegan ramen 8 zakjes ⋅ ohsawa ⋅ 40g

    ⋅ Dashi met specerijen⋅ Vegan, zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Lokaal geoogste groenten⋅ Ideaal voor Chinese soepen, roergebakken groenten, gebakken rijst of ramenEen kant-en-klare bouillon in zakjes...

    Normale prijs 7.65 €
    Aanbiedingsprijs 7.65 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 191.25 €  per  kg
  • Gedehydrateerd mengsel voor miso -soep met wakame ⋅ uonoya ⋅ 70g

    ⋅ Mix van knapperige wakamé-alg en kleverige rijstmochi⋅ Geeft smaak, zachte en knapperige textuur aan uw soepen en bouillons⋅ Perfect om uw huisgemaakte misosoep te verrijkenEen...

    Normale prijs 6.25 €
    Aanbiedingsprijs 6.25 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 89.29 €  per  kg
  • Gomashio kruiden met 5 granen ⋅ Mishima Foods ⋅ 36G

    ⋅ Knapperige textuur⋅ Kant-en-klare mix⋅ Zoute en licht geroosterde smaakEen mix van sesam, Japans zeezout en vijf granen. Perfect om een smaakvolle en knapperige toets toe...

    Normale prijs 3.40 €
    Aanbiedingsprijs 3.40 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 94.44 €  per  kg
  • Plum azijn ume ⋅ maruso ⋅ 200 ml

    ⋅ Pruimenazijn, mooie fruitige en zure dimensie⋅ Kan verdund met water worden gedronken⋅ Licht zoete geur⋅ Zout⋅ Ideaal voor vinaigrettes en marinades⋅ Origineel alternatief voor appelciderazijnEen...

    Normale prijs 6.45 €
    Aanbiedingsprijs 6.45 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 32.25 €  per  l
  • Mochi rond om te koken ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360G

    ⋅ 100% Rijst⋅ Heerlijk in een zenzai of oden⋅ Glutenvrij⋅ Te bakken in de pan of te koken⋅ Ronde vorm⋅ Individueel verpaktRonde mochi gemaakt door kleefrijst...

    Normale prijs 7.60 €
    Aanbiedingsprijs 7.60 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 21.11 €  per  kg
  • Gele kerriepoeder ⋅ Amari ⋅ 100g

    ⋅ Mengsel van 30 verschillende specerijen⋅ Om marinades of gerechten mee op smaak te brengen⋅ Essentieel voor het maken van je eigen Japanse currypasta⋅ Perfect voor...

    Normale prijs 9.85 €
    Aanbiedingsprijs 9.85 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 98.50 €  per  kg
  • Pittige champignoncurry ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    ⋅ Pittige curry, bereid met champignons en zachte groenten⋅ Natuurlijke ingrediënten, zonder conserveermiddelen⋅ Klaar in enkele minuten⋅ Perfect met rijst, brood of pasta voor een complete...

    Normale prijs 5.55 €
    Aanbiedingsprijs 5.55 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 26.43 €  per  kg
  • Vegan kombu zeewier dashi poeder ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    ⋅ De basis van veel Japanse gerechten⋅ In bouillon, soep of als smaakmaker⋅ Rijke umami-smaak op basis van kombu-zeewier⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Ter vervanging van zoutGemaakt...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 91.67 €  per  kg
  • Sesamzaadjes met pittige olie ra-yu ⋅ manten ⋅ 60g

    ⋅ Pittige smaak⋅ Als garnering of als smaakmaker voor uw gerechten⋅ Op tofu of gestoomde groenten⋅ Om een saus op te fleuren⋅ Op gegrild vleesDeze pasta...

    Normale prijs 8.90 €
    Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 148.33 €  per  kg
  • Paddestoel voor rijstpaddestoelen ⋅ ohsawa ⋅ 140G

    ⋅ Voorbereiding om zelf chirashizushi te maken⋅ Umami, zoute en licht zoete smaken⋅ Te combineren met shiitakes, tofu, wortels en zalmeitjes⋅ Te mengen met rijst of...

    Normale prijs 6.00 €
    Aanbiedingsprijs 6.00 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 42.86 €  per  kg
  • Prunelikeur Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml

    ⋅ 100% ambachtelijke pruimenlikeur⋅ Fruitige, zachte en aangename smaak⋅ Gemacereerd in saké⋅ Ideaal puur, op ijs of in een cocktail⋅ Perfect bij fruittaarten, sorbets of sushiDeze...

    Normale prijs 29.00 €
    Aanbiedingsprijs 29.00 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 40.28 €  per  l
  • Roomped White Sesam Cream ⋅ mannten ⋅ 150G

    ⋅ Zachte en diepe smaak⋅ Ideaal voor gebak of sauzen⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Romige textuur⋅ Alternatief voor tahiniDeze crème is gemaakt van geroosterde witte sesamzaadjes, gemalen...

    Normale prijs 7.80 €
    Aanbiedingsprijs 7.80 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 52.00 €  per  kg
  • Mapping Mapo dofu Sweet ⋅ ohsawa ⋅ 180G

    ⋅ Evenwichtige geur tussen zachte kruiden en lichte zuurgraad⋅ Bereid snel authentieke pittige tofu bij u thuis⋅ Kant-en-klare mix⋅ Ideaal voor mapo dofu of andere pittige...

    Normale prijs 5.70 €
    Aanbiedingsprijs 5.70 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 31.67 €  per  kg
  • Gembersoep ⋅ takara shokuhin ⋅ 160g

    ⋅ Troostrijk Japans recept met kruidige en umami tonen⋅ Bouillon met een vleugje gember⋅ Zachte, licht gebonden textuur, ideaal als voorgerecht of hoofdgerecht⋅ Soep om zo...

    Normale prijs 5.65 €
    Aanbiedingsprijs 5.65 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 35.31 €  per  kg
  • Ariake Sea Nori Lange Lamelles ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20G

    ⋅ Geplukt in de Ariakezee⋅ Gemakkelijk toe te voegen aan uw salades, soepen en bouillons⋅ Rijk aan mineralen⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Premium⋅ Exclusief bij iRASSHAiIdeaal om een...

    Normale prijs 11.80 €
    Aanbiedingsprijs 11.80 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 590.00 €  per  kg
  • Bouillon Dashi bij Shiitaké Vegan 5 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30G

    ⋅ De basis van veel Japanse gerechten⋅ In bouillon, soep of als smaakmaker⋅ Zachte en umami-smaak op basis van shiitake-paddenstoelen⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Gebruiksklare zakjes⋅ Gemaakt...

    Normale prijs 8.90 €
    Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 296.67 €  per  kg
  • Yakisoba tarwe noedels voorvertoonde 5 porties ⋅ miyakoichi ⋅ 750G

    ⋅ Voorgekookte noedels⋅ Te bereiden door te roerbakken met yakisoba-saus en groenten⋅ Handig voor een gezellige maaltijd⋅ 5 portiesEen populair roerbaknoedelgerecht in Japan, ideaal voor liefhebbers...

    Normale prijs 6.50 €
    Aanbiedingsprijs 6.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 8.67 €  per  kg
  • Rijstcrackers senbei ⋅ Sakata Beika ⋅ 180g

    ⋅ Knapperige Japanse rijstcrackers⋅ Diverse smaken: sojasaus, zout of kruiden⋅ Glutenvrij⋅ Perfect als tussendoortje⋅ Ideaal om te delen of dagelijks van te genietenSenbei zijn Japanse rijstkoekjes....

    Normale prijs 7.50 €
    Aanbiedingsprijs 7.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 41.67 €  per  kg
  • Zoete vegetarische curry ⋅ ohsawa ⋅ 210g

    ⋅ Romige en milde curry, rijk aan groenten⋅ Gebalanceerde smaak met licht zoete en kruidige tonen⋅ Ideaal voor wie van milde maar smaakvolle curry’s houdt⋅ Klaar...

    Normale prijs 5.35 €
    Aanbiedingsprijs 5.35 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 25.48 €  per  kg
  • Gedroogde kombu-alg in reepjes ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g

    ⋅ Perfect om gerechten, soepen en bouillons op smaak te brengen⋅ Kan⋅ worden gebruikt om een dashi-bouillon te bereiden⋅ Rijk aan mineralen⋅ Te gebruiken in salades,...

    Normale prijs 8.70 €
    Aanbiedingsprijs 8.70 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 435.00 €  per  kg