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Agar-agar en poudre - Kitahara industry - 20g

Kanten

1001524

Cet agar-agar premium en poudre n'est pas blanchi, il est issu d'un processus de fabrication minutieux qui permet de préserver toutes les propriétés nutritives de l'algue. L'agar-agar est une algue rouge qui, une fois réduite en poudre, permet de gélifier des préparations culinaires comme des mousses, des gelées, des confitures, des pâtes de fruits ou encore des flans. Contrairement à la gélatine d'origine animale, l'agar-agar convient parfaitement aux régimes alimentaires végétariens et végétaliens.
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Nos astuces

Mélangez le contenu d'un sachet à 500 ml de liquide et portez à ébullition. Mélangez bien pendant quelques minutes, coupez le feu et laissez refdroidir. En refroidissant, votre préparation va se gélifier.

Algues rouges 100%

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité

pour 4g (1sachet) Energie : 0kcal Protéines : 0g Lipides : 0g Glucides : 3.2g sel : 0.03g

Mélangez le contenu d'un sachet à 500 ml de liquide et portez à ébullition. Mélangez bien pendant quelques minutes, coupez le feu et laissez refdroidir. En refroidissant, votre préparation va se gélifier.

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