Colección: Para pastelería japonesa

Sumérjase en el delicado arte de la repostería japonesa con nuestra colección de ingredientes cuidadosamente seleccionados para recrear dulces típicos japoneses en casa. Tanto si eres un pastelero en ciernes como un apasionado de los postres japoneses, aquí tienes todo lo que necesitas para triunfar con tus creaciones dulces como en Japón.

Bolsita de té matcha de cocina ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g
⋅ Excelente matcha para cocinar⋅ Rico en antioxidantes⋅ Amargor controlado, perfecto en café con leche o postre⋅ Cierre de cremallera para limitar la oxidaciónEste matcha en polvo se elabora...

Precio habitual 7.80 €

Prix promotionnel 7.80 € Precio normal
Precio por unidad 260.00 € por kg
Kinako de soja en polvo ⋅ Kota shoten ⋅ 150g
⋅ Perfecto para postres, repostería, frituras o albóndigas⋅ Sin gluten⋅ Aporta crujiente y cremosidad según el uso⋅ Fuente natural de fibra vegetal y proteínasUtilizado en...

Precio habitual 2.65 €

Prix promotionnel 2.65 € Precio normal
Precio por unidad 17.67 € por kg
Preparación de las tortitas de harina de cebada ⋅ Maeda ⋅ 400g
⋅ Harina de cebada⋅ Preparación instantánea⋅ Añade fruta, chocolate o sirope para darte un capricho aún mayor ⋅ Textura ligera y aireadaEsta harina de alta calidad...

Precio habitual 4.60 €

Prix promotionnel 4.60 € Precio normal
Precio por unidad 11.50 € por kg
Té matcha de cocina Kyozen de Uji en Kioto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Matcha de Uji, en Kioto, famoso por su calidad⋅ Sabor umami intenso⋅ Ideal para pasteles y postres de matcha⋅ Desintoxicante⋅ Muchos beneficios para la saludEste...

Precio habitual 20.00 €

Prix promotionnel 20.00 € Precio normal
Precio por unidad 200.00 € por kg
Mezcla de harina de arroz ⋅ Kota shoten ⋅ 220g
⋅ Mezcla de harinas de arroz⋅ Sin gluten⋅ Perfecta para hacer dango o mochi⋅ Textura más fina y elástica que la harina de trigoA...

Precio habitual 2.10 €

Prix promotionnel 2.10 € Precio normal 4.20 €
Precio por unidad 9.55 € por kg
Mezcla de fécula de boniato ⋅ Maeda ⋅ 100g
⋅ Perfecto para preparar warabi mochi, un postre tradicional⋅ Sin gluten⋅ Tradicionalmente se disfruta en primavera y verano, para un postre fresco y ligero⋅ Bolsita...

Precio habitual 2.00 €

Prix promotionnel 2.00 € Precio normal
Precio por unidad 20.00 € por kg
Harina de arroz glutinoso Shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Perfecta para elaborar mochi u otros postres japoneses⋅ Textura suave y elástica⋅ La harina de arroz más utilizada...

Precio habitual 4.85 €

Prix promotionnel 4.85 € Precio normal
Precio por unidad 26.94 € por kg
Harina de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Perfecta para elaborar mochi u otros postres japoneses⋅ Textura suave y elástica⋅ La harina de arroz más utilizada...

Precio habitual 11.70 €

Prix promotionnel 11.70 € Precio normal
Precio por unidad 11.70 € por kg
Lote de 3 preparaciones de miel (yuzu, combava, matcha) ⋅ De la rosée ⋅ 120g
⋅ Caja de 3 mieles aromatizadas⋅ Para untar, mezclar con yogur, té o batidos⋅ Ideal para realzar tortitas, pasteles, granola⋅ Perfecta para regalar⋅...

Precio habitual 15.50 €

Prix promotionnel 15.50 € Precio normal
Precio por unidad 129.17 € por kg
Okinawa kuromitsu jarabe de azúcar negro con kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ Elaborado con azúcar de caña y soja kinako en polvo⋅ Sublime en bebidas y postres⋅ Especialidad de Okinawa⋅ Azúcar sin refinar⋅ Delicioso en...

Precio habitual 8.55 €

Prix promotionnel 8.55 € Precio normal
Precio por unidad 42.75 € por kg
Preparación a base de miel de tilo y yuzu ⋅ Rocío ⋅ 185g
⋅ Miel de lima infusionada con yuzu⋅ Edición limitada⋅ Sabor fresco y alimonado⋅ Ideal para aromatizar postres, yogures o infusiones⋅ Perfecta para untar o mezclarEsta...

Precio habitual 11.90 €

Prix promotionnel 11.90 € Precio normal
Precio por unidad 64.32 € por kg
Hon kuzu almidón en trozos ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
⋅ Almidón de raíz de kudzu⋅ Ideal para espesar salsas, sopas y postres⋅ Un alimento básico de la cocina japonesa⋅ Beneficios digestivos y calmantesUn almidón...

Precio habitual 7.38 €

Prix promotionnel 7.38 € Precio normal 14.75 €
Precio por unidad 49.20 € por kg
Preparación a base de miel de romero y matcha ⋅ Rocío ⋅ 185g
⋅ Miel artesanal con romero y matcha⋅ Deliciosa con granola, chocolate negro o tostadas⋅ Textura fundente⋅ También ideal en bebidas calientesUna miel...

Precio habitual 11.90 €

Prix promotionnel 11.90 € Precio normal
Precio por unidad 64.32 € por kg
Preparación a base de miel de romero y sésamo negro ⋅ Rocío ⋅ 185g
⋅ Textura cremosa y sabor rico y ligeramente ahumado⋅ Perfecto sobre pan o en granola⋅ Marida de maravilla con frutos rojos, queso fresco y...

Precio habitual 13.90 €

Prix promotionnel 13.90 € Precio normal
Precio por unidad 75.14 € por kg
Azúcar blanco ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g
⋅ Azúcar de caña refinado⋅ Ideal para tu repostería y bebidas⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Textura ultra⋅ finaEl azúcar en polvo es perfecto para cocinar...

Precio habitual 2.83 €

Prix promotionnel 2.83 € Precio normal 5.65 €
Precio por unidad 7.08 € por kg
Azúcar negro granulado Okinawa ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g
⋅ Elaborado a partir de caña de azúcar⋅ Producido en la región de Okinawa⋅ Rico en minerales⋅ Textura granulada⋅ Perfecto en bebidas calientes y reposteríaDe la...

Precio habitual 5.15 €

Prix promotionnel 5.15 € Precio normal
Precio por unidad 17.17 € por kg
Preparado a base de miel de lavanda y combava ⋅ Rocío ⋅ 185g
⋅ Miel perfumada con lavanda y combava⋅ Notas florales y alimonadas⋅ Ideal en tortitas, gofres o en tisana⋅ Textura cremosa, perfecta para...

Precio habitual 11.90 €

Prix promotionnel 11.90 € Precio normal
Precio por unidad 64.32 € por kg
Azúcar blanco ⋅ Mitsui Seito ⋅ 1kg
⋅ Elaborado con azúcar de caña refinado⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Ideal en tu repostería o bebidas⋅ Textura ultra⋅ finaEl azúcar en polvo es perfecto...

Precio habitual 3.28 €

Prix promotionnel 3.28 € Precio normal 6.55 €
Precio por unidad 3.28 € por kg
Preparación de miel de castañas y ajo negro ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Elaborada con miel de castaño cosechada en el Périgord⋅ Sabor suave y umami con notas amaderadas y malteadas⋅ Como condimento con tus carnes...

Precio habitual 13.90 €

Prix promotionnel 13.90 € Precio normal
Precio por unidad 75.14 € por kg
Azúcar de remolacha Hokkaido ⋅ Nippontensaiseito ⋅ 280g
⋅ Elaborado a partir de remolacha azucarera⋅ Producido en la región de Hokkaido⋅ Ideal en tus pasteles o bebidas⋅ Textura finaProcedente 100% de remolacha azucarera cultivada...

Precio habitual 3.25 €

Prix promotionnel 3.25 € Precio normal 6.50 €
Precio por unidad 11.61 € por kg
Té matcha Kyozen de Uji en Kioto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Un sustituto perfecto del café y el cacao, ideal para revisitar clásicos de la repostería como el tiramisú, el éclair, la mousse, las galletas o la panna cotta.

Precio habitual 120.00 €

Prix promotionnel 120.00 € Precio normal
Precio por unidad 120.00 € por kg
Harina de trigo yumechikara ⋅ ⋅ 25kg
Mezcla de harina de trigo producida en Hokkaido.

Precio habitual 140.00 €

Prix promotionnel 140.00 € Precio normal
Precio por unidad 5.60 € por kg
Harina de soja para tortitas ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g
⋅ Elaborado con harina de soja de Hokkaido y harina de arroz⋅ Sin gluten⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Rápida preparaciónIdeal para personas que sufren...

Precio habitual 4.95 €

Prix promotionnel 4.95 € Precio normal
Precio por unidad 24.75 € por kg
Jarabe de azúcar negro kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 150g
⋅ A base de azúcar moreno sin refinar⋅ Rico en melaza⋅ Realza bebidas y postres⋅ Da un toque dulce a adobos y platos calientesEl sirope...

Precio habitual 4.35 €

Prix promotionnel 4.35 € Precio normal
Precio por unidad 29.00 € por kg
Okinawa kuromitsu jarabe de azúcar negro con matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ Elaborado con azúcar de caña y té matcha⋅ Realza bebidas y postres⋅ Especialidad de Okinawa⋅ Refinado amargor del matcha y dulzor del azúcar....

Precio habitual 13.30 €

Prix promotionnel 13.30 € Precio normal
Precio por unidad 66.50 € por kg
Harina de arroz integral para tortitas ⋅ Namisato ⋅ 200g
⋅ Mezcla de arroz integral y harina de soja⋅ Sin gluten⋅ Beneficios antioxidantes⋅ Perfecto para hacer tortitas esponjosasIdeal para los amantes de las...

Precio habitual 2.18 €

Prix promotionnel 2.18 € Precio normal 4.35 €
Precio por unidad 10.90 € por kg
Jarabe de azúcar negro Okinawa kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 250g
⋅ Elaborado con azúcar de caña negra de Okinawa⋅ Ideal en bebidas y postres⋅ Aporta un aspecto dulce⋅ salado a los guisos⋅ Azúcar sin refinar⋅...

Precio habitual 9.95 €

Prix promotionnel 9.95 € Precio normal
Precio por unidad 39.80 € por kg
Mezcla de harina y matcha para tortitas ⋅ Senchasou ⋅ 300g
⋅ Mezcla de harina de trigo y matcha⋅ Para hacer tortitas de matcha⋅ Y también dorayakis, bollos y otros postres⋅ Rápida preparaciónA...

Precio habitual 8.70 €

Prix promotionnel 8.70 € Precio normal
Precio por unidad 29.00 € por kg