Colección: Para pastelería japonesa
Sumérgete en el delicado arte de la masa japonesa con nuestra colección de ingredientes cuidadosamente seleccionados para recrear dulces típicos de Japón. Ya sea que sea un pastelero en ciernes o un entusiasta de los postres japoneses, ¡aquí es lo necesario para tener éxito en sus dulces creaciones como en Japón!
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Mezcla de harina de soja para panqueques ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g
Ideal para personas con intolerancia al gluten o que buscan reducir su consumo de azúcar. Esta preparación para panqueques está hecha de harina de soya Hokkaido...
Precio habitual 4.95 €Precio de oferta 4.95 € Precio habitual 4.95 €Precio unitario 24.75 € / por kgMochi lleno de un frijol rojo azuki ⋅ mi canasta de asia ⋅ 210g
La versión más clásica del mochis. La goput y la textura de la pasta de frijoles rojos van perfectamente con el mochi.
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario / porDorayaki con un frijol rojo azuki ⋅ hiyoshi ⋅ 300g
Una masa que consta de dos panqueques llenos de una pasta de frijoles rojos cuyos orígenes datan del siglo XX. Acompañarán perfectamente el té verde.
Precio habitual 8.30 €Precio de oferta 8.30 € Precio habitual 8.30 €Precio unitario / porPolvo de soya kinako ⋅ kota shoten ⋅ 150g
Utilizado en muchos platos, esta harina de soja libre de gluten es naturalmente rica en proteínas de fibra y vegetales. Es ligeramente dulce, de color amarillo...
Precio habitual 2.65 €Precio de oferta 2.65 € Precio habitual 2.65 €Precio unitario 17.67 € / por kgPreparación para panqueques de harina de cebada ⋅ maeda ⋅ 400g
Esta harina de calidad superior se produce a partir de cebada cuidadosamente seleccionada y molida en un polvo delgado. Es una alternativa más saludable a la...
Precio habitual 4.60 €Precio de oferta 4.60 € Precio habitual 4.60 €Precio unitario 11.50 € / por kgMezcla de harina de arroz ⋅ kota Shoten ⋅ 250g
Una harina especial utilizada para preparar el dango. Está hecho de arroz pegajoso finamente molido para obtener una textura suave y ligera. Es fácil de usar...
Precio habitual 2.94 €Precio de oferta 2.94 € Precio habitual 4.20 €Precio unitario 11.76 € / por kgAnko Mash de frijoles rojos azuki ⋅ endo seian ⋅ 300g
Estos frijoles rojos azuki con una textura suave crean una guarnición más fina y homogénea. Es perfecto para preparar los postres japoneses tradicionales como Dorayaki, Manju...
Precio habitual 8.00 €Precio de oferta 8.00 € Precio habitual 8.00 €Precio unitario 26.67 € / por kgAnko Mash de frijoles rojos azuki con piezas ⋅ endo seian ⋅ 300g
Esta pasta de frijoles rojo azuki le permite crear una guarnición más rústica y con sabor. Será perfecto para preparar los postres japoneses tradicionales como Dorayaki,...
Precio habitual 5.60 €Precio de oferta 5.60 € Precio habitual 8.00 €Precio unitario 18.67 € / por kgKuromitsu Black Sugar Syrup ⋅ Choshiya ⋅ 150g
El jarabe de azúcar morena es un edulcorante natural hecho de azúcar morena pura. Su textura es gruesa con el rico sabor y la profundidad de...
Precio habitual 4.35 €Precio de oferta 4.35 € Precio habitual 4.35 €Precio unitario 29.00 € / por kgJarabe de azúcar negro de Kuromitsu de Okinawa a matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g
El jarabe de matcha es un delicioso jarabe dulce con un sabor sutil de té matcha. Hecho de té matcha y azúcar de caña de alta...
Precio habitual 9.31 €Precio de oferta 9.31 € Precio habitual 13.30 €Precio unitario 46.55 € / por kgKatakuriko Batata Starch ⋅ Maeda ⋅ 100g
El almidón de papa suave es un polvo fino que se usa para preparar el Mochi Warabi, una masa gelatinosa tradicionalmente hecha de almidón de helecho,...
Precio habitual 2.00 €Precio de oferta 2.00 € Precio habitual 2.00 €Precio unitario 13.33 € / por kgHokkaido rojo rojo frijol oso ⋅ tanaka bussan ⋅ 250g
Ingrediente básico en la cocina tradicional japonesa. Se pueden usar en una amplia variedad de platos, incluidos postres dulces, sopas y guisos. Una textura suave y...
Precio habitual 3.33 €Precio de oferta 3.33 € Precio habitual 4.75 €Precio unitario 13.32 € / por kgMezcla completa de harina de arroz para panqueques ⋅ namisato ⋅ 200g
Ideal para los amantes de los panqueques relacionados con su salud. Esta mezcla producida a partir de arroz integral de alta calidad es rica en fibra,...
Precio habitual 4.35 €Precio de oferta 4.35 € Precio habitual 4.35 €Precio unitario 21.75 € / por lAnko Mash de frijoles rojos azuki ⋅ maeda ⋅ 155g
Especialidad japonesa basada en frijoles rojos dulces y tamizados para obtener una textura suave y cremosa. El sabor es dulce, con un ligero amargura que recuerda...
Precio habitual 3.12 €Precio de oferta 3.12 € Precio habitual 4.45 €Precio unitario 20.13 € / por kgHarina de arroz ⋅ namisato ⋅ 450g
Harina de arroz pura y natural y sin gluten. Está hecho de arroz blanco de alta calidad, que está finamente molido para obtener una textura suave...
Precio habitual 1.30 €Precio de oferta 1.30 € Precio habitual 2.60 €Precio unitario 2.89 € / por kgAnko Mash de frijoles rojos azuki en pedazos ⋅ maeda ⋅ 155g
Se usa en muchos pasteles japoneses, como Dorayaki, Anmitesu o Mochi. Su textura homogénea similar a la de una propagación es suave y cremosa, con un...
Precio habitual 2.23 €Precio de oferta 2.23 € Precio habitual 4.45 €Precio unitario 14.39 € / por kgShiratamako juego de arroz harina ⋅ ecigo shiratama honpo ⋅ 180g
Una harina de arroz utilizada tradicionalmente para la preparación de mochis y otros postres japoneses, hecha de arroz de calidad superior, que está finamente molido para...
Precio habitual 4.85 €Precio de oferta 4.85 € Precio habitual 4.85 €Precio unitario 26.94 € / por kgSopa dulce de frijoles rojos azuki zenzai ⋅ endo seian ⋅ 180g
Esta sopa dulce basada en frijoles rojos generalmente se come acompañado de mochis, calientes o fríos. Su textura es rica y gruesa con un sabor dulce...
Precio habitual 3.12 €Precio de oferta 3.12 € Precio habitual 4.45 €Precio unitario 17.33 € / por kgShiratamako juego de arroz harina ⋅ ecigo shiratama honpo ⋅ 1 kg
Una harina de arroz suave y blanda, utilizada tradicionalmente para la preparación de mochis y otros postres japoneses, hecha de arroz de calidad superior, que está...
Precio habitual 11.70 €Precio de oferta 11.70 € Precio habitual 11.70 €Precio unitario 11.70 € / por kgAlmidón de papa - maruboshi - 400g
Un almidón de papa utilizado en muchos platos japoneses. Está hecho de papas cuidadosamente seleccionadas, que se pelan, se lavan y se transforman en un polvo...
Precio habitual 3.75 €Precio de oferta 3.75 € Precio habitual 3.75 €Precio unitario 9.38 € / por kgJelly de Yokan de frijoles rojos azuki ⋅ eitaro confitionary ⋅ 27g
Una confitería tradicional basada en la pasta de frijoles rojo azuki. El sabor es dulce y ligeramente terroso con una textura suave y densa. La combinación...
Precio habitual 3.50 €Precio de oferta 3.50 € Precio habitual 3.50 €Precio unitario 129.63 € / por kgKuromitsu Jarabe de azúcar negra de Okinawa a Kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g
El jarabe de Kinako es un jarabe dulce hecho de polvo de soja tostado. Ideal para endulzar todo tipo de bebidas, como leche caliente o fría,...
Precio habitual 8.55 €Precio de oferta 8.55 € Precio habitual 8.55 €Precio unitario 42.75 € / por kgPolvo de soja Kinako con azúcar negra de Okinawa ⋅ namisato ⋅ 70g
Comúnmente utilizado en la cocina japonesa por su sabor a la avellana suave, esta mezcla combina polvo de soja tostado con azúcar muscovado, un azúcar sin...
Precio habitual 2.45 €Precio de oferta 2.45 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario 35.00 € / por kgYkan gelatina de frijoles rojos azuki con jarabe de azúcar negra ⋅ eitaro confitionary ⋅ 27g
Un postre compuesto de pasta de frijoles negros dulces envueltos en una fina capa de gelatina con sabor a jarabe de azúcar de caña negra, Kuromitsu....
Precio habitual 1.75 €Precio de oferta 1.75 € Precio habitual 3.50 €Precio unitario 64.81 € / por kgJarabe de azúcar negra kuromitsu de Okinawa ⋅ Choshiya ⋅ 250g
El jarabe de azúcar negro de Okinawa es un edulcorante natural hecho de azúcar de caña negra pura de Okinawa. Con un intenso sabor rico en...
Precio habitual 9.95 €Precio de oferta 9.95 € Precio habitual 9.95 €Precio unitario 39.80 € / por kgPolvo de soya Kinako en cebada glutinosa - Namisato - 100g
Este producto se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos, como sopas, salsas y postres. La combinación de cebada y polvo de soja es...
Precio habitual 3.15 €Precio de oferta 3.15 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario 31.50 € / por kgCongelado y frutas con un frijol rojo azuki y kuromitsu ⋅ eitaro confitionary ⋅ 225g
El Anmitesu es un postre japonés tradicional que consiste en cubos de gelatina de algas agar-agar. Esto se prepara con una salsa dulce basada en Kuromitsu,...
Precio habitual 5.50 €Precio de oferta 5.50 € Precio habitual 5.50 €Precio unitario 24.44 € / por kgEl azúcar de caña de Okinawa no refinada - sobrenatural - 300g
Este azúcar de caña sin refinar de Okinawa se conoce como "Satokibi No Uta" en japonés, lo que significa "canción local de caña de azúcar". Viniendo...
Precio habitual 2.87 €Precio de oferta 2.87 € Precio habitual 4.10 €Precio unitario 9.57 € / por kgLoad more
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