Collectie: Herfstselectie

De herfst in Japan is een seizoen rijk aan smaak en kleur! Het is een tijd waarin gerechten genereuzer worden, smaken intenser en maaltijden warmer. De herfstoogst brengt een overvloed aan ingrediënten die de zoetheid, natuur en rijkdom van het Japanse landschap in deze tijd van het jaar oproepen. Van shiitake en dashi in je soepen tot kaki en kastanjes voor je snacks, Japanse ingrediënten zijn perfect voor deze tijd van het jaar!  

124 producten

  • Azuki rode bonen yokan gelei met stukjes ⋅ Imuraya ⋅ 232g

    ⋅ Rijke, zoete smaak⋅ Om het bittere van een groene of matcha-thee te begeleiden⋅ Gemakkelijk mee te nemenEen assortiment van neri yokan rode bonenpasta met een rijke smaak...

    Normale prijs 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 22.84 € per kg
  • Azuki rode bonen yokan gelei ⋅ Imuraya ⋅ 232g

    ⋅ Gemaakt van azukibonen, gekookt en gereduceerd tot gelei⋅ Smeltzachte textuur en zoete smaak⋅ Ideaal voor theeceremoniesEen assortiment...

    Normale prijs 4.90 €
    Prix promotionnel 4.90 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 21.12 € per kg
  • Ingemaakte pittige nametake paddenstoelen ⋅ Kobayashi boerderij ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt in de Nagano prefectuur, de thuisbasis van paddenstoelen⋅ Geoogst op de ochtend dat ze worden bereid⋅ Handgemaakt⋅ Scherpe, umami smaak⋅ Ideaal met rijst,...

    Normale prijs 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 26.50 € per kg
  • Nametake champignons gemarineerd in sojasaus ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

    ⋅ Gemaakt in de Nagano prefectuur, de thuisbasis van paddenstoelen⋅ Geoogst op de ochtend dat ze worden bereid⋅ Handgemaakt⋅ Milde, umami smaak⋅ Ideaal met rijst,...

    Normale prijs 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 26.50 € per kg
  • Premium zoete groente shojin curry ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g

    ⋅ Milde veganistische curry geïnspireerd op de boeddhistische shojin⋅ keuken, zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen⋅ Ontwikkeld door Kunie Hasutani, een...

    Normale prijs 12.00 €
    Prix promotionnel 12.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 60.00 € per kg
  • Oribe groen geëmailleerde matcha kom chawan Ø 125mm ⋅ Touga

    ⋅ Zorgt voor een gladde textuur en een delicate schuimlaag⋅ Niet geschikt voor de magnetron.⋅ Niet vaatwasmachinebestendig.Deze kom in Oribe-stijl is ontworpen...

    Normale prijs 33.00 €
    Prix promotionnel 33.00 € Normale prijs
  • Pruimenbouillon ⋅ Kane7 ⋅ 24g

    ⋅ Zoete en pittige smaak⋅ Lost snel op in water om sauzen en bouillon te bereiden⋅ Kan ook zo worden gebruikt, ter vervanging van zout⋅ Perfect...

    Normale prijs 3.00 €
    Prix promotionnel 3.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 125.00 € per kg
  • Gerst mugicha infusie 18 theezakjes ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185g

    ⋅ Geroosterde smaak, die doet denken aan hazelnoot⋅ Cafeïnevrij: perfect voor het hele gezin⋅ Koud zetten mogelijk⋅ 18 gemakkelijk te bereiden zakjes⋅ Geproduceerd door Ippodo, een toonaangevend...

    Normale prijs 15.00 €
    Prix promotionnel 15.00 € Normale prijs
    Prijs per stuk 81,08 €  per  kg
  • Curry met doburoku en zoete koji ⋅ Taiheido ⋅ 200g

    ⋅ Ambachtelijke curry gemaakt met Niigata rijstmeel⋅ Glutenvrij⋅ Gemaakt met doburoku (ongefilterde sake) en pittige koji⋅ Geïnspireerd door...

    Normale prijs 10.50 €
    Prix promotionnel 10.50 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 52.50 € per kg
  • Shiitake paddenstoel snacks ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

    •Dichte textuur en diepe umami-smaak•Rijk aan mineralen, vezels en plantaardige eiwitten.•Gezonde en smakelijke snack, perfect om zo te eten•Op traditionele wijze op hout gekweekt volgens de 'Genboku'-methode...

    Normale prijs 6.90 €
    Prix promotionnel 6.90 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 230.00 € per kg
  • Kuro Kirishima Zoete Aardappel Shochu ⋅ 25% ⋅ 720ml

    ⋅ Gemaakt met zoete aardappel en zwarte rijst koji⋅ Mooie textuur⋅ Zoete, gebalanceerde smaak⋅ De eerste sochu van de Kirishima⋅ brouwerij....

    Normale prijs 36.00 €
    Prix promotionnel 36.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 50.00 € per l
  • Gedehydrateerde kikurage zwarte champignons ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

    ⋅ Zachte maar knapperige textuur⋅ Gekweekt in het zuiden van Kyushu⋅ Houtachtige umami-smaak⋅ Ideaal voor yakisoba, ramen, nabe en saladesOok bekend als...

    Normale prijs 9.00 €
    Prix promotionnel 9.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 225.00 € per kg
  • Sanwa Iichiko Gerst Shochu ⋅ 25% ⋅ 700ml

    ⋅ Gemaakt van gerst⋅ Delicate, fruitige smaken⋅ Geniet puur, on the rocks of met plat of bruisend water⋅ Ideaal voor alle soorten...

    Normale prijs 30.00 €
    Prix promotionnel 30.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 42.86 € per l
  • Chrysant bloemenschaal wit mat Ø100mm ⋅ Touga

    ⋅ Klein keramisch schaaltje⋅ Ideaal voor kruiden, fruit en hapjes⋅ Zachte, natuurlijke textuur⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen wit schaaltje in de vorm van een bloem...

    Normale prijs 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Normale prijs
  • Shio koji met zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    • Kruidenmix met shio koji en zwarte knoflook uit Kagoshima• Zwarte knoflook verkregen door langzame rijping bij hoge temperatuur: zachte textuur, milde en zoete smaak.• Rijk...

    Normale prijs 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 89.00 € per kg
  • gestoofde Kuroobi shiitake paddenstoelen ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g

    ⋅ Houtgekweekte Oita shiitake⋅ Gestoofd in sojasaus, mirin en suiker na rehydratie⋅ Rijke, licht zoete umami smaak⋅ Ideaal voor soepen, bouillons,...

    Normale prijs 10.00 €
    Prix promotionnel 10.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 181.82 € per kg
  • Zoete curry met groenten ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 100g

    ⋅ Perfect voor kinderen⋅ Bevat 60 g groenten per zakje⋅ Bevat geen chili of sterke specerijen⋅ Ideaal voor bij rijst, een omelet, hete...

    Normale prijs 4.90 €
    Prix promotionnel 4.90 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 49.00 € per kg
  • Enoki paddenstoel snacks ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

    (100gあたり)エネルギー127kcal、たんぱく質4.4g、脂質7.0g、炭水化物14.8g、ー糖質8.5g、ー食物繊維6.3g、食塩相当量1.9g

    Normale prijs 6.90 €
    Prix promotionnel 6.90 € Normale prijs
  • Gerookte daikon-radijs gemarineerd in plakjes iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150 g

    • Intense hout- en rooksmaken.• Een ongeëvenaarde stevigheid en knapperigheid.• Perfect als bijgerechtDeze gerookte Japanse witte radijs, bekend onder de naam iburigakko, wordt gemaakt...

    Normale prijs 11.10 €
    Prix promotionnel 11.10 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 74.00 € per kg
  • Zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    • Een natuurlijk, mild en friszuur product • Behoudt de voedingsstoffen, de kleur en de frisse smaak • Ideaal voor cocktails, smoothies of coulis voor gebak. Peulen...

    Normale prijs 12.00 €
    Prix promotionnel 12.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 120.00 € per kg
  • Mugicha gerstthee ⋅ 57 zakjes ⋅ Kota Shoten ⋅ 456 g

    ⋅ Infusie van geroosterde gerst⋅ Bevat geen theïne of cafeïne⋅ Rijke, graanachtige smaak met een licht bittere toets⋅ Kan warm of koud worden geserveerdEen Japanse infusie samengesteld uit...

    Normale prijs 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Normale prijs
    Prijs per stuk 20,83 €  per  kg
  • Yaezakura Gerst Shochu ⋅ 25% ⋅ 720ml

    •Delicate, bloemige tonen.•Kan warm, koud, puur, met ijs of aangelengd worden gedronken.Een traditionele shochu van gerst met een delicate, bloemige smaak, geproduceerd in Miyazaki volgens een...

    Normale prijs 19.00 €
    Prix promotionnel 19.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 26.39 € per l
  • Gekookte azukibonen ⋅ Imuraya ⋅ 1kg

    Gekookte azukibonen, uitsluitend gemaakt van producten uit Hokkaido. De bonen worden langzaam gekookt in zout en suiker...

    Normale prijs 9.90 €
    Prix promotionnel 9.90 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 9.90 € per kg
  • Kinzanji gerst miso groot formaat ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg

    Kinzanji-miso, bereid met tarwe, soja, gember en kombu, heeft een smeltende textuur en een umami-smaak, perfect bij rijst, groenten of toast.

    Normale prijs 25.00 €
    Prix promotionnel 25.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 25.00 € per kg