Miso blanc enrichi en koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
山吹味噌
Marque : Yamabuki Miso
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• Goput doux et naturellement umami
• Idéal pour soupes miso, sauces, bouillons et marinades.
• Transforme chaque plat en une expérience japonaise authentique.
Un miso blanc enrichi en koji de riz, fabriqué à partir d’une variété rare de soja appelée « Hakubi ». La proportion plus importante de koji (60% contre 40% de soja) fait ressortir la douceur et l’umami naturel du riz, qui s’équilibre parfaitement avec la salinité du miso. Ce miso est idéal pour les marinades ainsi que pour la préparation de soupes miso, sauces et bouillons. Découvrez le en petit format, avec 4 autres misos dans le coffret découverte de la marque !
• Idéal pour soupes miso, sauces, bouillons et marinades.
• Transforme chaque plat en une expérience japonaise authentique.
Un miso blanc enrichi en koji de riz, fabriqué à partir d’une variété rare de soja appelée « Hakubi ». La proportion plus importante de koji (60% contre 40% de soja) fait ressortir la douceur et l’umami naturel du riz, qui s’équilibre parfaitement avec la salinité du miso. Ce miso est idéal pour les marinades ainsi que pour la préparation de soupes miso, sauces et bouillons. Découvrez le en petit format, avec 4 autres misos dans le coffret découverte de la marque !
SKU:1012565
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