Collection: Kohsei Foods
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Préparation pour tsukemono - kohsei foods - 60g
Une préparation aux bactéries lactiques qui permet de faire mariner et fermenter les légumes, comme le concombre, la carotte ou l'aubergine, leur donnant un goût salé...
Prix habituel 3.00 €Prix promotionnel 3.00 € Prix habituelPrix unitaire 50.00 € / par kg0 avis
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Saké doux (sans alcool) - kohsei foods - 1l
L'amazake est une boisson japonaise traditionnelle, préparée à partir de riz fermenté et naturellement sucrée. Elle est douce et légèrement crémeuse, avec une saveur subtile et...
Prix habituel 8.30 €Prix promotionnel 8.30 € Prix habituelPrix unitaire 8.30 € / par kg0 avis
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Son de riz fermenté pour marinade - kohsei foods - 170ml
Une sauce à base de son de riz fermenté, également connue sous le nom de nuka, souvent utilisée comme condiment pour les légumes, les viandes ou...
Prix habituel 8.40 €Prix promotionnel 8.40 € Prix habituelPrix unitaire 49.41 € / par l0 avis
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Ferment pour riz - kohsei foods - 300g
Produit artisanal qui apporte une saveur unique à vos plats. Fabriqué à partir de riz fermenté, le koji est utilisé depuis des siècles dans la cuisine...
Prix habituel 6.10 €Prix promotionnel 6.10 € Prix habituelPrix unitaire 20.33 € / par kg0 avis
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Marinade pour chou chinois - kohsei foods - 39g
Un assaisonnement naturel qui permet de préparer facilement du chou mariné, un plat traditionnel de la cuisine japonaise.Cette préparation donne aux chou une saveur salée et...
Prix habituel 2.25 €Prix promotionnel 2.25 € Prix habituelPrix unitaire 57.69 € / par kg0 avis