Collection: Miso parfumé

Découvrez notre sélection de miso parfumé, une catégorie dédiée à la découverte de saveurs uniques et complexes. Le miso, cette pâte de soja fermentée, est enrichi ici de délicieuses nuances de parfums pour varier les saveurs !

9 produits

  • Miso aux morceaux d'orge ⋅ Yamataka ⋅ 100g

    Délicieux avec des légumes crus ou cuits à la vapeur, le miso d'orge est très populaire dans l'ouest du Japon, en particulier dans les régions de...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.00 €  par  kg
  • Miso au yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300g

    Un condiment au goût à la fois frais et umami. Il est obtenu en laissant mijoter du miso de riz japonais, du jus de yuzu naturel...

    Prix habituel 8.20 €
    Prix promotionnel 8.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 27.33 €  par  kg
  • Miso aux légumes ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300g

    Un miso fabriqué en y incorporant un dashi au légumes, ce qui lui donne un goût doux et parfumé. Le miso est une pâte de soja...

    Prix habituel 8.80 €
    Prix promotionnel 8.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 29.33 €  par  kg
  • Condiment miso au gingembre ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

    Un condiment de miso au gingembre au goût doux et salé authentique, réalisé à partir de gingembre frais cultivé dans le sud de Kyushu, dont le...

    Prix habituel 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 43.33 €  par  kg
  • Miso au yuzu ⋅ Yamataka ⋅ 100g

    Ce miso au yuzu allie la profondeur umami du miso à la fraîcheur vive de l’agrume japonais. Sa texture onctueuse et son équilibre entre douceur et...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.00 €  par  kg
  • Miso pour sauce dengaku ⋅ Kajita Shoten ⋅ 100g

    Cette sauce épaisse est fabriquée à partir de miso, de soja et de mirin. Ajoutée en fin de cuisson, elle caramélise les aliments et leur donne...

    Prix habituel 4.60 €
    Prix promotionnel 4.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 46.00 €  par  kg
  • Miso vinaigré ⋅ Yamataka ⋅ 100g

    Son goût unique allège et met en valeur les fruits de mer, les légumes et poissons crus ou cuits à la vapeur. Il peut également s'utiliser...

    Prix habituel 3.65 €
    Prix promotionnel 3.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 36.50 €  par  kg
  • Miso vinaigré à la moutarde karashi ⋅ Yamataka ⋅ 100g

    L'ajout de vinaigre de riz et de graines de moutarde karashi donne à ce miso un goût unique à la fois vinaigré, épicé, umami et piquant....

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.00 €  par  kg
  • Sauce au miso et à la pérille ⋅ Ecobito ⋅ 80g

    Cet assemblage de miso d'orge et de fruits de pérille est récolté à la main en utilisant exclusivement des produits de Kyûshû. Très facile à utiliser,...

    Prix habituel 10.60 €
    Prix promotionnel 10.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 132.50 €  par  kg