Collection: Miso parfumé
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Miso aux morceaux d'orge ⋅ Yamataka ⋅ 100g
Délicieux avec des légumes crus ou cuits à la vapeur, le miso d'orge est très populaire dans l'ouest du Japon, en particulier dans les régions de...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 39.00 € / par kg -
Miso au yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300g
Un condiment au goût à la fois frais et umami. Il est obtenu en laissant mijoter du miso de riz japonais, du jus de yuzu naturel...
Prix habituel 8.20 €Prix promotionnel 8.20 € Prix habituelPrix unitaire 27.33 € / par kg -
Miso aux légumes ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300g
Un miso fabriqué en y incorporant un dashi au légumes, ce qui lui donne un goût doux et parfumé. Le miso est une pâte de soja...
Prix habituel 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prix habituelPrix unitaire 29.33 € / par kg -
Condiment miso au gingembre ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g
Un condiment de miso au gingembre au goût doux et salé authentique, réalisé à partir de gingembre frais cultivé dans le sud de Kyushu, dont le...
Prix habituel 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prix habituelPrix unitaire 43.33 € / par kg -
Miso au yuzu ⋅ Yamataka ⋅ 100g
Ce miso au yuzu allie la profondeur umami du miso à la fraîcheur vive de l’agrume japonais. Sa texture onctueuse et son équilibre entre douceur et...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 39.00 € / par kg -
Miso pour sauce dengaku ⋅ Kajita Shoten ⋅ 100g
Cette sauce épaisse est fabriquée à partir de miso, de soja et de mirin. Ajoutée en fin de cuisson, elle caramélise les aliments et leur donne...
Prix habituel 4.60 €Prix promotionnel 4.60 € Prix habituelPrix unitaire 46.00 € / par kg -
Miso vinaigré ⋅ Yamataka ⋅ 100g
Son goût unique allège et met en valeur les fruits de mer, les légumes et poissons crus ou cuits à la vapeur. Il peut également s'utiliser...
Prix habituel 3.65 €Prix promotionnel 3.65 € Prix habituelPrix unitaire 36.50 € / par kg -
Miso vinaigré à la moutarde karashi ⋅ Yamataka ⋅ 100g
L'ajout de vinaigre de riz et de graines de moutarde karashi donne à ce miso un goût unique à la fois vinaigré, épicé, umami et piquant....
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 39.00 € / par kg -
Sauce au miso et à la pérille ⋅ Ecobito ⋅ 80g
Cet assemblage de miso d'orge et de fruits de pérille est récolté à la main en utilisant exclusivement des produits de Kyûshû. Très facile à utiliser,...
Prix habituel 10.60 €Prix promotionnel 10.60 € Prix habituelPrix unitaire 132.50 € / par kg