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Miso pour sauce dengaku - Kajita Shoten - 100g

Dengaku Miso

1000978

Marque : Kajita Shoten

Cette sauce épaisse est fabriquée à partir de miso, de soja et de mirin. Ajoutée en fin de cuisson, elle caramélise les aliments et leur donne un goût à la fois sucré et umami, caractéristique du miso. Elle se marie à merveille avec les viandes et les légumes grillés ou rôtis.
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Nos astuces

Pour un dengaku d'aubergine, mettez un peu de ce miso sur une aubergine coupée en deux et faites dorer au four. Facile ! --- Faites sauter des pommes de terre avec 1 CS de ce miso.

Miso d'orge ((Japon) soja, orge), sucre, mirin/alcool
Allergènes : Soja, orge))

Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.

pour 100g Energie : 244kcal Protéines : 5.4g Lipides : 2.1g Glucides : 50.9g sel : 8.9g

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